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北京东城市场监管局开展节前食品安全和疫情防控专项执法检查

时间:2020-09-28 17:44:00

中秋、国庆节将至,米面粮油、肉蛋奶、水产、月饼等热门节令食品销量激增。9月27日上午,北京市东城市场监管局对盒马mini(和平里店)开展节前食品安全和疫情防控检查。

检查蔬菜

上午10时,东城市场监管局执法人员来到位于和平里地区的盒马mini超市。进门前,超市工作人员认真检测了执法人员的体温,并查验了健康码。

扫码测温之后,执法人员对超市经营场所每日消杀记录进行了检查,根据疫情防控要求,超市消杀员每日需要对经营场所环境进行至少两次消杀。经查,超市较好地落实了清洁、消毒、通风、个人防护等防疫措施。

重点检查高风险食品

执法人员来到水产销售区,检查了热销的大闸蟹的进货情况,核对了合格证明、进货票据及供货商资质。疫情爆发之后,进口冷链食品被纳入重点监测范围,执法人员查验了进口冷链食品的出入境检验检疫合格证明和新冠病毒核酸检测合格报告,确保票物一致。此外,还对冷库温控检测设备和温测记录进行了检查,提示商家在食品储藏过程中要确保符合温控标准,防止脱冷和食品变质。

对螃蟹等水产品进行重点检查

执法人员现场对销售的两款月饼开展快速检测,检测项目为硫酸铝钾。据介绍,在焙烤食品中,硫酸铝钾“铝”的残留量不得超过100毫克每千克,硫酸铝钾超标对人体大脑会带来有害影响。经检测,被检样品符合相关规定。

检查月饼价格是否编著清晰无误

东城市场监管局食品流通科科长刘冉介绍,截至目前,东城市场监管局在节前食品安全专项检查中已检查各类商超、便利店、食杂店2000余户次,对月饼、肉类、水产品、蔬菜等开展监督抽检180例,快检243例,均未发现检测不合格样品。在做好食品安全检查的同时,东城市场监管局毫不松懈抓紧抓实抓细秋冬季常态化疫情防控,全面加强冷链食品、冷库、从业人员、生产经营场所环境的新冠病毒核酸检测,9月份以来共检测样本900余例,未发现阳性结果。

向消费者展示检测结果,检测结果全部合格

在此,市场监管部门提醒广大消费者选购节日食品,请务必到证照资质齐全的商家购买,同时请主动配合做好测温、扫码,在采购过程中注意做好个人防护,规范佩戴口罩。鼓励经营者主动对进口冷链食品及其外包装、相关经营场所环境开展新冠病毒核酸检测。

                                                                                     中国消费者报记者董芳忠摄影报道

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