中国消费者报西安讯(鹿康 记者徐文智)“名称、地址、负责人,全都一目了然,这下咱家长心里就有数了。”看着一份全区247家食品安全符合要求的“小饭桌”名单,居住在陕西省西安市灞桥区的谢先生心里踏实了。
“平时我们工作忙,把孩子托管在小饭桌,但是老感觉不放心,也不知道给孩子吃得到底卫不卫生。”这是谢先生在“听民声解民忧大走访”期间给西安市灞桥区市场监管局包抓干部提的难题,过了几周就有了回音。
针对“听民声解民忧大走访”中群众集中反映的对于学校、小区周边“小饭桌”卫生情况的担忧,灞桥区市场监管局对辖区小饭桌经营情况进行了专项检查。执法人员重点检查了中小学校外托管机构“小饭桌”的备案资质、原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票及台账管理、从业人员卫生及健康管理等情况,并现场签订了小饭桌防扰民承诺书,严查违法添加和滥用食品添加剂、使用超期食品。同时,执法人员不定期地对中小学校外托管机构“小饭桌”进行抽查。在日常监管的同时进行了食品安全宣传教育,加大对“小饭桌”食品安全法律法规和食品安全知识的普及力度,增强“小饭桌”经营户的食品安全意识,让“小饭桌”变“放心桌”。
近日,灞桥区市场监管局又根据《西安市食品安全委员会办公室西安市中小学生校外托餐场所食品安全监督管理办法》要求和2020年学校(托幼机构)及校园周边食品安全工作安排,对全区2020年秋季中小学生校外托餐“小饭桌”食品安全登记备案情况进行统计,公布了247家食品安全符合要求的“小饭桌”,同时发出“如何正确选择小饭桌”6点建议,从是否在醒目位置公示食品安全登记备案信息和从业人员健康合格证明、消毒柜是否工作正常、是否坚持遵守食品成品48小时留样等方面详细指导家长选择合规卫生的“小饭桌”,让孩子吃得好、吃得放心。