国庆节和中秋节临近。为确保“两节”期间食品安全,让群众过一个安全、祥和的节日,云南省市场监管部门近期采取有效措施切实加强食品安全监管。
云南省市场监管部门严厉打击在食品生产加工领域制售假冒伪劣食品行为,坚决取缔无营业执照、无生产许可证的生产加工企业。严格实施食品质量安全市场准入,开展监督抽查,严厉打击食品安全违法违规行为。针对节日期间消费特点,以月饼、米面粮油、肉制品、水产品、乳制品等为重点品种,以旅游景区、城乡接合部、农村地区等为重点区域,加大监督检查和专项抽检力度,加强食品安全风险排查和隐患治理,持续开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治,严防不合格食品流向餐桌。开展食品展销会、农家乐等场所节日热销食品和民俗特色食品监督检查,加强对“中央厨房”、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业、旅游定点接待单位的监督检查,严格督促食品经营者落实进货查验记录制度,规范食品加工行为。
此外,云南省各地市场监管部门将加大食品安全法律法规和食品安全知识宣传力度,及时曝光各类制售假冒伪劣食品违法行为,畅通12315投诉举报热线,及时受理食品安全类投诉举报。