中国消费者报福州讯(记者张文章)1月6日,福州市市场监管局发布了2020年市本级食品安全抽检数据分析情况的通告,2020年,福州市局本级共监督抽检33大类食品6672批次样品,其中合格样品6615批次,不合格57批次,总体合格率99.15%。
2020年全年,福州市市场监管局本级在全市范围内抽检发现的主要问题有:一是食品中农兽药残留超标问题,占不合格数的43.86%;二是食品添加剂和重金属等元素污染物超标问题,各占不合格数的17.54%;三是微生物污染问题,占不合格数的15.79%;四是质量指标问题,占不合格数的3.51%;五是有机污染物问题,占不合格数的1.75%。