近期，江苏省市场监督管理局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务763批次，涉及食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品、糕点、粮食加工品、食用农产品、餐饮食品、保健食品、调味品及肉制品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品742次、不合格样品21批次，情况如下：
一、无锡市江阴市南运吉麦隆超市有限公司销售的黑芝麻，酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为苏州市产品质量监督检验院。
二、无锡市江阴市新城东上海华联超市长山加盟店销售的黑芝麻，酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为苏州市产品质量监督检验院。
三、泰州市兴化市望想六安市好又多超市加盟店销售的黑芝麻，酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省理化测试中心。
四、江苏苏果超市有限公司江都分公司销售的标称南通市美铃食品厂生产的步步糕，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为扬州市产品质量监督检验所。
五、南通市崇川区文峰超市虹桥路加盟店销售的标称南通市港闸区如意食品厂生产的麻花，糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
六、江苏好又多超市石港镇东村加盟店销售的标称常州市企鸟食品有限公司生产的赤豆王冰棍，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
七、镇江市丹徒区世纪联华超市有限公司销售的标称沂水县金色阳光食品有限公司生产的沙琪玛，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
八、淮安市淮阴区佳多美超市销售的标称徐州宏旺食品有限公司生产的沙拉奶香味面包（烘烤类糕点），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为中检科（上海）测试技术有限公司，复检机构为苏州海关综合技术中心。
九、淮安市淮阴区好又多超市销售的标称安徽省巢湖市凤凰食品有限公司生产的蟹黄味瓜子仁，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。
十、泰州市兴化市巧华早餐店销售的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省理化测试中心。
十一、泰州市海陵区小宦小吃店销售的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省理化测试中心。
十二、泰州市海陵区好又来小吃店销售的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省理化测试中心。
十三、南通鑫客隆超市有限公司销售的标称马鞍山富振华食品有限公司生产的初榨菜籽油，溶剂残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
十四、无锡市梁溪区风云水产商行销售的黑鱼，氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
十五、镇江市镇江新区万谷菜市场蔬菜区范付林销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
十六、镇江市京口区玉中蔬菜批发部销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
十七、南京市江北新区来悦购百货超市销售的标称南京忠来果品食杂有限公司生产的奶油味花生米，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
十八、扬州市邗江区爱尚生活精品超市销售的云片糕（芝麻味），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为扬州市产品质量监督检验所。
十九、连云港市东海县石榴街道意隆超市销售的标称香河京运酿酒厂生产的北京二鍋頭酒，酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
二十、镇江市丹徒区辛丰永得乐超市销售的标称四川大邑县川贵酒业有限公司生产的老白干酒（浓香型白酒），酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
二十一、镇江市润州区鸣笑小吃店销售的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为南京市食品药品监督检验院，复检机构为江苏省产品质量监督检验研究院。
江苏省市场监督管理局表示，针对监督抽检中发现的不合格食品，已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
附件：
1.部分不合格项目的小知识
2.不合格产品信息
