中国消费者报济南讯（记者尹训银）11月3日，山东省济南市市中区市场监督管理局通报了今年9月食品安全监督抽检不合格信息，其中家和渔村、草包包子等知名餐饮上了黑榜。
据了解，本次抽检的产品品种主要为饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等，检测项目包括地塞米松、脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、铅、镉、莱克多巴胺、沙丁胺醇、克伦特罗、磺胺类总量、呋喃代谢物4项等指标。共计抽检521批次，依据相关标准判定，497批次合格，24批次不合格，整体合格率为95.4%，问题发现率为4.6%。其中不合格情况如下：
青岛何勇餐饮管理咨询企业有限公司济南山水大润发店的自消毒瓦罐，检测出大肠菌群，此项应为不得检出。
济南家和渔村餐饮有限公司的自消毒浅汤盆，检测出大肠菌群，此项应为不得检出。
市中区王宁果蔬店售卖的山芹，甲拌磷含量为0.62mg/Kg，此项应≤0.01mg/Kg。
济南蒙林餐饮管理有限公司的生牛肉，检测出五氯酚酸钠，此项应为不得检出。
济南市市中区饮食公司草包包子铺的姜，克百威超标。
市中区红霞果蔬超市的韭菜，腐霉利超标。
市中区红霞果蔬超市的山芹，克百威超标。
市中区君康生鲜超市的韭菜，啶虫脒超标。
市中区新万隆超市的韭菜，腐霉利超标。
市中区大胡子饭店的餐饮具，检测出大肠菌群。
市中区有你生鲜食品超市的菠菜，氟虫腈超标。
市中区秀东孟鑫百货店的菠菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标。
市中区快快购百货商店夫人豆芽，检测出6-苄基腺嘌呤(6-BA)含量为0.016mg/Kg，此项应为不得检出。
山东新一餐饮管理有限公司的餐具(筷子)，检测出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计），此项应为不得检出。
市中区一分利蔬菜店的普通白菜（小油菜），啶虫脒超标。
济南市中新玲百货商店的馒头，检测出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），此项应为不得使用。
市中区阿牛烤鱼店的餐盘，检测出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），此项应为不得检出。
市中区新春快餐店的餐具(餐盘)，检测出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，此项应为不得检出。
市中区新春快餐店的餐具(餐碗)，检测出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，此项应为不得检出。
市中区春苓水饺店的自消毒餐盘，检测出大肠菌群。
济南市中励朋酒店的自消毒餐，检测出盘散大肠菌群。
市中区壹叁壹肆百货超市的小白菜，啶虫脒超标。
济南金予泉商贸有限公司的红提，苯醚甲环唑超标。
市中区天成水果店的红提，霜霉威和霜霉威盐酸盐超标。
