中国消费者报讯(记者桑雪骐)11月17日是国际肺癌日，方太和艺术家联合打造的名为“油烟与肺”的装置艺术展在北京悠唐购物中心亮相。这个以吸油烟机为核心延伸出的装置艺术，旨在以艺术之力引发公众对于厨房油烟危害的重视，养成更加健康的烹饪方式。
装置艺术展从11月13日延续至11月20日，向公众免费开放，科普厨房油烟的危害。在肺癌日当天，方太还和央视合作推出主题为“关注肺部健康，共享绿色生活——国际肺癌日特别节目”的科普直播节目。
作为高端厨电品牌，方太对用户健康的关注由来已久。早在2010年，因为一则《厨房油烟加剧家庭主妇肺癌风险》报道，方太将吸油烟机研发方向从关注风量、风压等定量指标，调整为“最佳吸油烟效果”和“不跑烟”等定性指标。自此，方太就一直聚焦用户在厨居生活中的健康体验，坚持以技术创新不断提升家庭厨房的健康品质。当前，方太已经拥有业内领先的吸油烟科技、油烟净化科技，并已将其充分应用于产品中，还特别研发出搭载“挥手开关”“烟灶联动”“语音声控”等智能科技的吸油烟机、集成烹饪中心等新产品，为中国家庭呼吸健康保驾护航。
基于对厨房健康领域的长期深耕，方太发现消费者在厨房中仍有一些不好的使用习惯。但是，并非所有人都能够认识到油烟的危害。方太装置艺术的诞生，正是希望能够以此加强公众对于油烟危害的认知与关注。
在装置艺术展现场，由4个微缩景观生动再现用户调研中常见的“风险场景”，从使用习惯、厨居形态、维护缺失以及复杂交互4个维度向公众普及油烟机使用过程中需要关注的问题。
作为油烟科技的领跑者，方太在以艺术之力唤醒健康的同时，更致力于以科技之力守护健康，持续关注厨房油烟问题，推动油烟科技进步与产品创新。入选“十三五”国家重点计划项目的方太油烟净化科技已经在全国重点地区的餐饮与食品企业减排改造中被广泛应用。方太创新推出的iMES智联油烟净化系统，以系统化解决方案助力健康人文居所的打造。
