中国消费者报讯(记者桑雪骐)9月5日，老板电器举办了中国新厨房消费趋势暨老板电器中式烹饪新品上市发布会。
老板电器年度新品——空间动力4件套精彩亮相。该4件套包括了双腔大吸力油烟机8235S、紫焰强火2代燃气灶9B515、蒸烤炸一体机CQ926、强力洗洗碗机WB755。
其中，老板双腔大吸力油烟机8235S搭载了多项黑科技，如蜂频传感器与AI烹饪曲线精算技术，在油烟升腾前就能够预判油烟的大小，自动调节吸力，实现控烟全自动化，而完成这整套流程，只需要1秒钟，同时根据烹饪温度曲线的幅度变化，智能推算出烹饪行为。而双腔的设计，可以完全实现双锅爆炒，并且通过一对一的垂直吸排，缩短烟腔与烟源之间的距离，实现精准吸烟。
此外，老板紫焰强火2代燃气灶9B515凭借螺旋喷射式燃烧器、双向双内焰与双层锁温聚焰盘“三重燃力科技”，能释放出5.0kW的爆炒高效大火力以及76%的热效率；老板蒸烤炸一体机CQ926的150度高温蒸，可以使得蒸得更快、更透，蒸汽嫩烤让食物外焦里嫩，更多汁，多段烹饪组合保证食物层层入味，CQ926还采用了搪瓷内胆的材质，使得产品耐高温更耐用、更易清洁；老板强力洗洗碗机WB755将三叉喷淋臂升级为三叉四驱动力喷淋，相当于多洗了4遍，它还便搭载了智能浊度感应系统, 根据红外实时感应餐具脏污程度，自动匹配最佳洗涤曲线，760毫米的可调高度更适合中国厨房。
此次发布会还发布了新机皇4件套，三面灵拢大吸力油烟机5915S凭借拢烟多两面的功能，解决了油烟侧逃问题；紫焰强火燃气灶9B52，10级大火力能烹饪出大厨的味道；蒸烤一体机C906可以实现蒸烤同步，烤更多汁蒸更透彻；强力洗洗碗机W735，一款会洗锅的洗碗机，能解决中式烹饪的重油重污。除了两大分体套系外，发布会现场还展示了集成系列产品，在1.8米的有限空间里，老板的集成套系实现了洗、切、净、蒸、烤、烹等一机多能的全部需求，做到了“1+1>9”的功能集合。
老板电器还联合中国五金制品协会和中国城市科学研究会共同发布了《中国新厨房白皮书》，总结出中式烹饪对于厨房的要求，以更强性能、更优空间、更多功能三个维度为标准，为用户提供最大化利用厨房使用空间的中式烹饪产品解决方案；并在烹饪智能化软件建设上，创造性应用中式烹饪曲线，让用户有更优的参与感。
