中国民生经济网讯（张宗民、杨志贵）如今，随着会仙桥片区棚户区改造的推进，会仙路更变得越来越宽敞明亮。在这里，文笔山景区一览无余，新建成的港口大桥上车水马龙，港口广场人头攒动、热闹非凡。这一切，在苟定贵的眼里，那就是商机，他盘算着，要尽快在这里落地生根，抢先占领商机。
说起苟定贵，这个从美丽的苗河乡村土生土长、甜美的苗河水孕育出这个憨厚朴实的庄稼汉子，早年就在苗河、洞河打鱼吃鱼卖鱼、兼营水果跑买卖，后来南下打工，通过几年在外面的打拼，不但攒得人生的第一桶金，而且从外面学到了生意场上如何经营的生意经。他沿汉江两岸跑遍了洞河、紫阳、任河、汉城和县城三岔路口、惠民社区、紫阳广场、文笔山公园、滨江长廊步行街以及西关、东关农贸市场进行实地考察，颇有经济头脑的苟定贵在对紫阳餐饮行业和夜市进行详细调查分析的基础上，于2015年秋天决定在县城东关五金、粮油、水果、农贸综合市场也干个坐地生意、开起了烤鱼店。
苟定贵的烤鱼店面积不是很大约40平米。他既是老板，又是厨师，还兼买食材和跑堂服务，唯一一个伙计就是妻子帮他里里外外地打理，来店里的食客都习惯地叫“定贵夫妻烤鱼店”。刚开张时，生意不错，见天都有四五桌客人、两千元的营业额，虽然很累，但每天从早忙到晚夫妻二人心里热乎乎乐呵呵的。他们盘算着像这样坚持几年，就可以在县城买套房子，扎下根来。等过了年也好把老母亲接到县城和他们住一块，孩子转到县城上学，再也不为在南方打工时牵挂留守在家的老母、妻子和孩子了，一家三代团聚阖家欢乐，好不温馨啊！
天有不测风云，就在苟定贵小两口憧憬着未来、沉浸在美好的时刻，厄运从他们夫妻俩从天而降，2016年底的一个晴朗日子，由于电线短路，店里突发一场火灾。眼看着冰箱、彩电、餐桌、餐椅等家具，全被大火吞噬，苟定贵欲哭无泪，这一大家人就指望着这点生意生活。妻子一屁股瘫坐在地、嚎啕大哭。他强扶着妻子，回到租住屋，闷头大睡了三天，这今后的日子该怎么过呀？我的那个天啊！
日子还得继续过，是男人就该坚强！他思索着：不能就这样趴下，要重新站起来勇敢地面对现实，大不了重头再来。这个生性倔强的汉子，有着天生不服输的性格。经过一段时间的踩点，他觉得会仙路是好地方，这儿周边全是社区，又在紫阳港码头临近江边，汉江观光平台、娱乐活动健身广场对面就是文笔山公园、滨江长廊步行街，是休闲用餐的好地方。地方确定了，房子找到了，可开业资金从哪儿来啊？他再一次陷入困境。正在他愁眉不展的时候，他想到了政府，抱着试试看的心态来到会仙桥社区。工作人员热情接待了他，在详细了解情况以后，社区工作人员通过县人社局一站式“绿色通道”迅速帮他申请了7万元的小额担保创业贷款一下解决了苟定贵的燃眉之急，很快恢复了开张营业。这一次，他没有再取名烤鱼店，而是改名“聚贤鱼庄”。 苟定贵说：“这个店能在短时间内再次开张营业，全都是因为遇到了社区工作站和人社局的好心人，因为有了他们的帮助，我才能再一次重新站起来”！
如今的苟定贵，凭着他吃苦耐劳的精神和、懂经营会管理的市场经济头脑特别是诚实厚道的经营理念，“聚贤鱼庄”一传十十传百、生意是红红火火，新老食客慕名而来，每天满满座无虚席、苟定贵和他的伙计忙得不亦乐乎。每天纯收入都在1000元以上，年收入达30--40万元，规模也在不断扩大，还安置了上10名失业人员在家门口就业。他说：政府帮解决了实际困难，我也要为政府分忧。帮助别人，我心里很快乐。他还要继续扩大规模，不但为县城老百姓提供更加可口的美味鱼食，还要让外地游客品尝到山城的“紫阳味道”。让“聚贤鱼庄”成为广交天下朋友、品尝紫阳特色富硒味佳肴、传播茶乡汉水文化、休闲观光品茶的集散地和“聚乐园”。
