目前我国长江流域新季菜籽已经收割完毕并开始陆续上市，上市时间较往年相比提前8-10日。从前期调研的情况看，今年新季菜籽多数地区菜籽质量要优于去年，部分地区新季菜籽小榨出油率要比去年高1-2个百分点，而亩产较去年相比也要有所提高，但是由于整体种植面积的下降，导致今年新季菜籽整体产量仍较去年有所减少。
据了解，今年油菜种植面积下降的主要原因：一是价格因素。2015年国家取消了油菜籽托市收购政策，市场价格高开低走，开秤价格由250元/百斤猛跌到165元/百斤，降幅超过三成，农户种植油菜收益大幅下降，少数略亏。2016年新籽上市后，农户手中菜籽出现滞销，虽然后期涨到220元/百斤左右，但多数农户在前期以较低价格出售了，并没有享受到后期涨价的实惠，种植积极性受到很大挫伤。二是成本因素。近年来油菜籽种植生产成本持续上升，主要集中在人力、机械耕作上，种植油菜籽比较效益较低，影响了农民种植意愿。据了解，2017年油菜籽人工种植每亩投入（包括人工390元）717元，撒播种植每亩投入380元左右，均较上年上涨5%左右，其中油菜籽种植撒播投入要明显低于人工种植，亩均需要的人工数少于人工种植，单产也略低于人工种植，因此人工移栽种植油菜基本上无钱可赚。
因油菜籽系季产年销农产品(000061,股吧)，收购时间集中，生产销售时间长，后市行情走势对企业效益影响很大。据悉受菜籽和菜油价格低迷影响，目前大型油脂企业开工减少，效益下滑明显，部分企业开始转型，以仓储物流业务为主，收购数量锐减。近几年随着浓香型菜油消费的兴起，浓香型菜油市场价格水涨船高，地方小榨油厂经营日益红火，其主要面对农村居民口油消费为主，市场经营量小，以开展兑换和代加工业务为主，经营灵活，近年来在油菜籽市场经营中比例逐渐增加。按目前菜籽油、菜粕的市场价格水平，我们可推测大型油厂能接受的收购价格，以安徽无为县为例，5月18日无为地区国产菜籽油批发价格440-450元/百斤、菜粕出厂价格122-125元/百斤，按每百斤菜籽出油34斤，出菜粕60斤计算，每百斤菜籽加工投入产出情况是：出油34斤*4.5元/斤=153元、出菜粕60斤*1.22元/斤=73.2元，刨除加工费和资金利息20元/百斤，每百斤可以产出206.2元，考虑到油厂的合理利润，油厂的收购价格将会定在200元/百斤左右（水杂等质量达标），若高于这个价格的话后市就会有一定的经营风险。
当前油菜籽主产区农户正积极抢抓晴好天气，抢收抢种，确保颗粒归仓，局部地区虽有零星上市，但市场真正的主流购销价格尚未形成，大多收购企业还处在观望之中，农户均存有惜售心理。总的来看，今年油菜籽农户种植效益回升，开秤价高于去年同期10元/百斤，粮食收储企业和粮食经纪人菜籽收购价格在200元/百斤以内，大型油厂接收价格205/百斤左右，收购宜边收边销边加工。农户前期出售菜籽不会太积极，大多收获后的菜籽留足兑换口油后，余籽经整晒后持籽待价。总的来看，今年油菜籽农户种植效益回升，开秤价高于去年同期10元/百斤，粮食收储企业和粮食经纪人菜籽收购价格在200元/百斤以内，大型油厂接收价格205/百斤左右，收购宜边收边销边加工。农户前期出售菜籽不会太积极，大多收获后的菜籽留足兑换口油后，余籽经整晒后持籽待价。（特约撰稿人加 ，文章来自农产品期货网独家原创）
