政府公布，今年第二季的食肆总收益价值临时估计为260亿元，按年上升3.1%。同期间，食肆购货总额临时估计为86亿元，按年上升0.6%。
扣除期间价格变动的影响後，2016年第二季的食肆总收益以数量计按年稍微下跌0.2%。
按食肆类别分析，2016年第二季与2015年第二季比较，中式餐馆的总收益以价值计上升1.7%，但以数量计则下跌2%。非中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升2.8%及0.7%。快餐店的总收益以价值计及数量计分别上升6.4%及2.4%。酒吧的总收益以价值计及数量计分别上升4.3%及2.2%。杂类饮食场所的总收益以价值计及数量计分别上升3.9%及0.1%。
2016年第二季与上季比较，经季节性调整的食肆总收益以价值计及数量计分别上升2.5%及1.7%。
2016年上半年按年比较，食肆总收益以价值计上升2.5%，但以数量计则下跌0.9%。
按月份分析，2016年4月、5月及6月与去年的相同月份比较，食肆的总收益以价值计分别上升2.5%，2.1%及4.7%。
扣除价格变动的影响後，2016年4月及5月与2015年的相同月份比较，食肆的总收益以数量计分别下跌0.8%及1.2%，而2016年6月则上升1.5%。(bi/t)
