胡杏儿是香港演员，1999年曾参选香港小姐获得季军
胡杏儿《那年花开》饰演胡咏梅，挺肚报喜：是男孩
据台湾媒体报道，孙俪主演《那年花开月正圆》正热播，身旁演员群演技也大爆发，引起许多讨论。香港演员胡杏儿剧中饰演胡咏梅，和孙俪有不少勾心斗角的对戏，2姝对决超精采，而她在拍戏期间怀孕，8月挺肚出席首映会获得祝福，网友直呼“跟娘娘对戏都怀孕了，还有皇后呀！”
胡杏儿1999年参选香港小姐获得季军，出道18年在戏剧圈发展，这次在剧中饰演胡家小姐胡咏梅，从小和吴聘（何润东饰）青梅竹马，长大后想嫁给对方，但中间杀出程咬金周莹（孙俪饰），2女不断勾心斗角，还有互相对打的戏。她透露，知道怀孕之后要和孙俪的打戏很为难，但她不得不事先将自己的孕事“泄密”给对方，“如果我不告诉她，她可能会一脚踹过来。”孙俪当时听到的表情很替她开心，“放心放心，我会照顾你的。”
胡杏儿杀青后安心养胎，目前已经8个月大孕肚，24日直播时惊喜公布胎儿性别，“是个男宝宝”，她开心表示，男孩女孩都好，最重要是宝宝健康。她也提到在《那年花开》中饰演胡咏梅，让许多观众讨厌，她表示：“胡咏梅不是一个坏人，是一个笨人，是花痴+白痴。”她也坦言演好人都演腻了，现在喜欢这种有性格的角色。
胡杏儿怀孕报喜讯，让不少网友直呼“跟娘娘对戏都怀孕了。”孙俪2011年拍《后宫甄嬛传》时，跟她对戏的皇后（蔡少芬饰）当时也怀孕在身，她曾接受访问表示，“当初知道蔡少芬怀孕的时候非常担心，但为了戏又不得不推她，以免她知道我陷害过她妈妈。”
