中新社北京10月24日电 (记者 于立霄)由联合国粮食及农业组织(FAO)与中国农业国际合作促进会(CAPIAC)共同主办的第二届世界农场动物福利大会24日在北京开幕，与会各方代表共同签署了《世界农场动物福利――北京共识》。这是大会首次发布《北京共识》。
本届大会以“好福利•好品质•好未来”为主题，旨在实现畜牧生产与环境保护、经济效益的平衡发展，促进畜禽产品安全和品质提升，深化动物福利国际合作与交流，推动建立公平有序的国际畜禽产品贸易环境。
中国农业农村部总畜牧师马有祥在会上做了题为《中国畜牧业未来趋势》主旨报告。他指出，中国是世界第一畜禽养殖大国，产值3万亿元人民币。中国畜牧业已经拥有日趋现代的生产方式、不断优化的畜牧业结构、比较完善的质量保障体系、环境友好的绿色发展机制。但中国畜禽生产性能低于发达国家水平，质量安全保障任务重、疫病防控形势日趋严峻。
马有祥表示，未来中国要加快推进畜牧业转型升级，优化畜牧业供给结构，构建新型种养关系，强化畜牧产品质量安全，持续推进奶业振兴发展。
联合国粮食及农业组织、动物生产及卫生司动物生产高级官员巴迪•贝斯贝(Badi Besbes)介绍说，国际社会正在将动物福利纳入食品安全和农业可持续发展中。粮农组织正与包括中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会在内的社会、团体、企业、政府部门一道，共同推进动物福利发展。
据介绍，动物福利即动物的康乐，是指维持动物生理、心理健康与正常生长而采取的一系列行为，为动物提供相应的外部条件。
大会上还首次发布由联合国粮食及农业组织等16家机构共同倡议发起的《北京共识》，其内容包括承认动物福利在支持农业可持续发展、推动粮食安全和营养等方面的重要作用，支持各国根据本国畜牧业发展特点与消费者需求，探索符合本国资源条件与畜牧业可持续发展要求的农场动物福利养殖模式，让农场动物更好地为人类发展造福，促进全球动物福利事业发展。(完)
