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麦当劳考虑推出人造肉汉堡 但不知道有多少人会买单

时间:2019-08-08

【CNMO新闻】8月初,汉堡王做出一个重大决定,将在美国的汉堡王门店全面推出人造肉巨无霸汉堡。该款汉堡延续了以往汉堡王的主打产品“皇堡”(Whopper)的名称,叫做Impossible Whopper(不可能的皇堡)。除了汉堡王之外,似乎麦当劳也有推出人造肉汉堡的打算。

麦当劳汉堡(图源网络)麦当劳汉堡(图源网络)

麦当劳表示,“麦当劳的业务规模非常大,我们引入新的东西时要确保这一消费趋势是可持续的。素食者人数在不断增加,我们也正在了解消费者现阶段的想法,并将评估相关产品对餐厅和业务的影响。”

汉堡王汉堡王

据悉,汉堡王所使用的“人造肉”的提供商并非来自大热的公司Beyond Meat,而是一家名为Impossible Foods的公司。

Impossible Foods所研制的“人造肉”汉堡是用大豆根部的一种叫“血红素”的成分去模拟肉的外观、口感。据福克斯新闻报道,咀嚼这款“人造肉”汉堡所发出的声音也让人信服。据悉,这款“人造肉”汉堡的卡路里含量略低于传统汉堡,胆固醇含量也很低,反式脂肪含量为零。

最后,顺便一提,今天8月8日,麦当劳的板烧鸡腿堡只要5元,吃货们速速行动起来。

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