天津北方网讯:初秋的北塘,金风送爽,万亩池塘波光粼粼鱼肥虾美,千亩稻田风吹绿浪丰收在望。
日前,为实施乡村振兴战略,推进渔业产业化进程,滨海新区北塘街道组织召开了“北塘万亩池塘养殖技术交流现场会”。本市水产养殖专家以及来自各区的养殖专业人员共计150余人聚集在万亩池塘边,观摩交流。
池塘边,养殖户撒开渔网,澳洲淡水小龙虾、淡水斑节王虾、罗氏沼虾、大黄鱼、加州鲈鱼等原先只能在南方沿海地区才能吃到的新品种纷纷出水、活蹦乱跳。有人拎起一只斑节王看个头,有人盯着龙虾观察“鉴定”,有人向市水产养殖专家咨询技术,有人和养殖大户交流“取经”……交流会现场人头攒动。养殖户难掩喜悦之情——经过近3年的试验养殖,澳洲淡水龙虾、罗氏沼虾、斑节王虾等新品种成活率越来越高,长势也十分喜人,北塘正在迎来一个丰收的季节。
实现由80%亏损到80%盈利大逆转
养殖技术交流现场,各区农业养殖人员围在北塘规模最大的泽瀚养殖合作社带头人张为东身边,急切地抛出各自的问题。
张为东告诉大家,3年前他开始试验养殖新品种虾苗,去年北塘街道对连片池塘申请清淤、综合改造,街里还请来了水产养殖专家提供技术支持,技术团队定期到万亩池塘检验水质,提供跟踪指导。今年春天,他新建了13个育苗大棚,扩大新品虾种标出量,带动其他养殖户扩大新品投放量。“合作社今年共拿出50余亩虾池进行新品种试验养殖,罗氏沼虾每亩产量可达400斤左右,澳大利亚淡水龙虾每亩产量在300余斤,金刚虾每亩在500余斤,而美国加州鲈鱼产量将在每亩2500斤左右。”张为东高兴地说,目前各类鱼虾已经启动上市,销往天津、北京、河北等地区,预计将持续供应到10月份。
北塘街位于蓟运河、潮白河、永定新河三河交汇处,水资源丰富,出产水稻,自上世纪80年代开始建造池塘养殖对虾和鱼后,更是有了“鱼米之乡”的美誉。辖区现有宁车沽4个行政村,目前淡水养殖面积达到4余万亩,属于本市少见的连片池塘。但是,30年来,辖区池塘没有进行过大规模清淤改造,经过多年的雨水冲刷,池塘均出现不同程度的堤埝损坏,淤泥沉积。加之养殖品种单一,主要品种(南美白对虾)虾病频发,成活率下降,导致近些年养殖风险增大,养殖效益逐年下滑,造成大部分虾池养殖效益亏损,养殖户难以为继。
近两年来,北塘街道工委、街道办事处高度重视农业发展,为扭转传统养殖业低迷的局势,采取了多管齐下的措施。
一方面,街道出资一百余万元引进罗氏沼虾、澳洲淡水小龙虾、斑节王对虾、加州鲈鱼等多个养殖新品种,并初步试养成功。另一方面加强基础设施建设,首先,利用政策优势,积极筹措资金,申请启动集中连片池塘清淤,改善养殖环境,连续两年共计清淤2.8万余亩。其次,北塘街先后投入资金1097万元,建设了13公里乡村农用道路、架起2座桥,使北塘养殖区南北得到贯通,消除田间断头路,织成一张农业养殖“公路网”,极大方便了农业生产和农民出行;维修了12座泵站、闸涵;为养虾池配套架设5处电力设施,金钟虾场的蓄水期由以往的一个半月缩短为一个月,这一系列基础设施建设给渔业产业发展提供了坚实有力的保障。
与此同时,街道还加强给养殖户提供技术指导服务,邀请市区相关专家为水产养殖人员进行培训,增强技术力量对养殖户进行帮扶,将服务前置,定期为养殖户化验水质和技术指导。天津科技大学教授、天津市水产产业技术体系创新团队虾蟹饲料岗位专家崔青曼介绍说,今年专门为北塘养殖的淡水斑节王和澳洲淡水小龙虾研发了专用饲料,并投放在300余亩池塘进行实验。该饲料具有诱食性好、营养均衡、蛋白吸收率高的特点,经过检测发现实验池塘的残饵量明显降低,池水总氮、总磷含量下降到15.3%和12.9%,水质污染明显降低,可以进行更大规模推广。
通过多方的共同努力,北塘水产养殖实现了由80%亏损到80%盈利的大逆转,养殖效益比去年提升20%-30%,北塘农民积极性显著提高,重新燃起养殖的热情。
推广北塘养殖经验探索环保可持续发展之路
在养殖技术交流会现场,专家与养殖专业人员观摩新品种的养殖示范,与养殖户对鱼虾混养、鱼虾分阶段养殖、南美白对虾养殖的病害生物防控、南美白对虾小棚标出等专业技术进行了深入交流。
天津市水产产业技术体系创新团队首席专家邢克智教授介绍,经过连片清淤改造、引进新品种、研发新技术,种殖退化状况得到明显改善,养殖附加值得到提高,北塘水产养殖业成为天津市新型水产品试验养殖的“领头军”,为各区水产养殖业摸索出一条可行的道路。目前,为了符合国家越来越严格的环保要求,市水产产业技术体系创新团队正组织岗位专家研究养殖尾水综合处理技术,着力解决制约本市水产产业健康发展的技术问题,将北塘这一新型养殖试验的优秀成果推广至全市各区,支撑天津水产产业可持续发展,达到渔业增收、渔民致富的目的。
据悉,目前,新区塘沽水产技术推广站正在与北塘街积极推进淡水渔业设施建设,将增加淡水养殖新模式,提高养殖的科技含量,使淡水养殖向节约型、环保型、绿色健康型、高效型发展。
通过现场会观摩交流,养殖户对养殖技术有了进一步的了解,部分养殖户表示也要尝试养殖新品种。今年养殖成功的大户更是信心十足,表示要加大投资、扩大规模,为周边其他养虾户做好服务和技术指导工作。此次现场交流会对北塘街道乃至滨海新区调整淡水养殖新品种,扩大养虾面积起到积极的推动作用。
北塘街道农业服务中心主任郭同旺高兴地表示,重振北塘养殖业的同时,街道还加大了智慧农业兴建,通过人工智能进行滴灌作业,今年把水稻种植扩大到3500亩,还种植500亩玉米,北塘正在努力打造现代化“鱼米之乡”。他说,“两年来,农民实打实地看到了效益在提升,北塘土地承包费用已经从原来的300元/亩,增加到1000元/亩。现在,北塘农民真的是养殖有信心,种植有底气!”(津云新闻编辑刘颖)