天津北方网讯：近期，外卖平台提高佣金的消息受到业界关注。据了解，市民平时使用的外卖平台其佣金抽成由15%上调至22%。有业内人士称，外卖平台对商户佣金进行调整，最终或将影响外卖的整体价格。
近日有市民发现，用手机App点外卖的时候，红包的额度越来越小，相比过去点外卖的花费有所增加。业内人士表示，这是平台补贴减少的结果。消费者在平台的补贴中享受了福利，但平台为了生存的需要，近日采取的提升佣金措施，则可能会让消费者进一步感受到外卖价格的提升。餐饮商户为了不亏本，会通过减少餐品分量、提高餐品价格以及附加餐盒费等方式节省支出，而最终这些成本会有部分转嫁到消费者身上。
本市一家餐饮门店负责人表示，之前店里外卖的价格就比堂食略贵，原因就是外卖平台的佣金压力。如今佣金比例提高，对餐馆来说无疑是加大了压力，他们正在考虑再次对外卖提价。
中国电子商务研究中心生活服务电商分析师陈礼腾认为，对于平台来说，随着人力成本的不断攀升、物价水平的不断提高，外卖等生活服务行业的运营成本也呈现出上升态势，过往的平台抽佣比例很难适用于今天的市场环境，提高佣金也是目前平台不得已的做法。他认为，商户看似一直处于比较被动的状态，而事实上商家与平台之间应该是互利互惠的关系，双方应该是共同为消费者提供服务的。规则的制定，需要商户与平台之间进行充分沟通。外卖商户应该不断适应市场，在平台的赋能下进行升级，打造更为智能化的餐饮服务，提升自身竞争水平。（津云新闻编辑曲璐琳）
