2021网络中国节・元宵节
天津北方网讯:马上就到正月十五元宵节了,本市知名品牌元宵商家纷纷推出元宵新品,并通过多种方式,方便市民购买,减少排队时间。来听记者刘克琦的报道:
临近元宵节,南开区西湖道上的几家知名糕点品牌店都推出现打特色元宵,吸引市民购买:
(出录音:顾客1:自己吃,送人。每年都来这买,家里人爱吃,今年买了5斤。
顾客2:馅儿比较好吃。这个不是传统的汤圆吗,会好吃一点。)
以钙奶汤圆为特色的一家商户今年推出了新品,在原有纯可可馅料中添加膳食纤维,有利于调节肠胃、促消化。经理刘恩梅说:
(出录音:从健康方面,低糖低胆固醇,口感上又特别香浓,卖得特别火爆。计划是明年把所有的臻品钙奶这个系列,10种口味都改成是益生元,希望大家都能吃到一种健康的食品。)
大桥道汤圆在原有传统口味基础上,今年为适应年轻群体特点,推出新派恋果酸奶味大果粒汤圆。大桥道糕点食品有限公司管理部经理杨建华介绍:
(出录音:4个口味,一个是从去年到今年挺流行的黑糖波波,还有蓝莓的、黄桃的,草莓的。糖度低一些,鲜果这块,酸奶口味的。上市以来反应也不错,主要是年轻人可能就是接受程度更高一些的。)
据几家汤圆售卖门店介绍,今年的元宵销量远超去年,为了减少顾客排队时间,商家也想出多种办法,有的通过分析销售大数据、调整流程加快配货速度,有的加大了电商、快递、团购等渠道投放力度。几位经营者告诉记者:
(出录音:因为我们有以前的以往的数据,我们就都变成一斤一袋或半斤一袋,我们就可以提前装了。每个顾客等候时间不会超过半小时。)
(出录音:一个可以找跑腿,达达、闪送,都可以帮你买。还有咱经营很多年的网络上,比去年翻了两倍。杭州,吉林,黑龙江、广东、深圳,全国各地咱现在都在走。道远的话,咱会走真空包装,京津冀地方的话,走店里卖的这种袋的包。让大伙尽早尽快地买到产品。)(天津广播新闻中心记者刘克琦)