图说：漕泾镇盐业历史照。金山区宣传部供图
“这个戏，讲的就是我们金山盐民的历史。”68岁的刘厚德，是上海金山区海涯村的“老支书”，也是一位老盐民。近日，歌舞剧《沧海盐田》在金山区文化馆连续上演，老刘和其他四位老盐民被邀请上台，“我们金山人都不知道，原来这里有着几千年的盐文化。”台下带着孩子来看戏的家长纷纷感慨。
图说：歌舞剧《沧海盐田》剧照。金山区宣传部供图
“金山渔村产盐的历史，可以追溯到秦朝，直到上世纪90年代才渐渐退出历史舞台。”漕泾镇相关负责人介绍，作为盐文化传承载体的海涯村，在金山区是个十分独特的存在，村民祖辈都是从浙江岱山迁移过来的，而岱山贡盐，自古闻名遐迩。海涯村的许多村民迄今仍保留着岱山口音，风俗也与金山当地有所不同。大约在清朝同治年间，岱山遭遇严重灾害，当地盐民纷纷外出逃难，其中一些人沿着海滩晒盐，一路来到了漕泾镇并落户下来。在他们的盐场附近，便慢慢形成了海涯村。
比如刘厚德，其曾外祖母(金山人叫太太)就是从岱山迁过来的，到他这一辈已是第四代盐民，这样的情况在海涯村的盐民中很有代表性。
追溯金山“盐史”：秦代有盐业，汉代有盐官，唐代已设盐场，到了宋代，漕泾分属横浦、浦东两大盐场。曾出现“煮水为盐，殖芦为薪，地饶蔬茹，水富虾蟹，舶货所辏”的兴旺景象。
金山盐场最后的辉煌是在上世纪中期，“上海7个郊县的食用盐，都是我们金山产的，相比较现在超市买到的盐，金山盐民古法制作的盐，吃起来有鲜味。”刘厚德说。
“秦代时期我们金山漕泾镇、小官镇等古集镇就因盐业而出名。金山盐田也是上海最后一个消失的盐田，所以如今的海涯村还生活着最后的盐民。”漕泾镇相关负责人介绍，近年来有关本地区盐文化的大量文字和实物陆续被发现发掘，为了追溯这一段历史，漕泾镇2014年6月成立了金山盐文化调研工作领导小组，并着手收集盐生产过程所用工具等实物资料，以及与金山盐民盐业有关的民间故事和传统习俗，整理金山乃至上海沿海一带晒盐历史、制盐工艺技术等。初步设想是编写一本盐文化书，布置一个盐文化展示馆，创编一台盐文化舞台剧。通过对历史文化追溯、记录和传承，让后世之人永远不忘自己的祖先和故土。(新民晚报记者 程绩)
