2017年伊始,普陀区桃浦镇莲花公寓就成为全市首个“食品安全市民宣教基地”。莲花公寓居民区党总支书记、居委会主任梁慧丽经过14年的奔走筹划,将一个问题百出、居民诸多抱怨的老旧小区,逐渐变成了居民舍不得离开的美好家园。而在莲花公寓建立全市首个宣教基地,也将食品安全工作深入到了基层。
养老助餐点“明厨亮灶”
莲花公寓是老式动迁居民区,老年居民居多,多数行动不便,又十分节俭。梁慧丽统筹资源,想尽办法引进超市和餐厅,她在小区里找到一间闲置楼房,坚持与产权人沟通,希望对方平价将房子租给经营户。最终,饭店开起来了,专门设立了敬老窗口,为老年人提供安全平价“老人餐”。
据了解,为了让老年人吃得好、吃得安全,普陀区率先在甘泉街道开展老年助餐点规范化管理试点,并将老年助餐点全面推行食品安全规范化管理工作列入普陀区实事项目。普陀区还积极推进放心养老助餐点建设,包括实施“明厨亮灶”、实现原料追溯、倡导绿色消费、妥善处置投诉等等八方面。通过开展“明厨亮灶”,老人的子女还可通过APP 等方式,实时查看养老助餐点的后厨环境。
让快检技术“走出去”
“百姓食品移动快检站”是普陀区食药安全监督一大特色。早在2015年,区内10个街镇市场监管所,均设立了食品安全快速检测实验室,但居民提着菜篮子专门绕路前来检测很是不便。为了破解难题,让快检技术“走出去”,去年“百姓食品移动快检站”应运而生。
“百姓食品移动快检站”定期深入菜场、超市、小区等地,免费为居民提供日常蔬菜瓜果、畜肉家禽等食品的快速检测,如在快检中发现疑似不合格样品,执法人员立即追踪溯源,再根据专业机构的检测结果,依法处置。自移动快检站运行以来,已先后接待居民7000余人次,检测群众送检样本18000余件。快检人员还定期跟随嵌入式养老特色服务队,为腿脚不便的老年人提供免费上门食品安全快速检测服务。(新闻晨报记者 徐妍斐)