昨天上午，2017年中国国际技能大赛在上海、苏州两地同时拉开帷幕。上海市市长应勇、世界技能组织主席西蒙・巴特利、上海市副市长时光辉等来到位于世博展览馆的上海赛区赛场，观摩工业控制、精细木工、车身修理、焊接、花艺等竞赛项目，与选手们交流，并参观了部分技能展示项目。
本次大赛共有35个国家和地区的227名选手参与21个项目角逐，都是22周岁以下的青年技能人才。上海赛区共设置15个项目，既包含车身修理、电气装置、电子技术、工业控制、机电一体化、移动机器人、焊接、信息网络布线等“高精尖”，也有网站设计与开发、精细木工、花艺、平面设计技术、美容、美发、餐厅服务等“接地气”的比拼。午餐时间将近，餐厅服务项目的比赛场地飘来阵阵诱人浓香。原来，这是比赛进行到了宴会服务环节，选手们从迎宾开始，依次斟酒、上菜、餐间服务，最后送别客人。在迎客之前，选手们还要完成边台铺设与餐巾折花，一张白色方巾在他们优雅的翻折揉捏下，转眼就成了形态各异的花朵造型。据介绍，该项目除了要考核选手们的服务水平，还要考核咖啡制作与酒吧服务，伏特加、杜松子、白朗姆、黑朗姆、威士忌、白兰地……13款口味各异的烈性酒，选手们都要能够清楚识别，并能写出主要产地与原料。值得一提的是，餐台旁的食客也都由现场观众担任，想要亲身体验的观众只需提前预约，就能享受到这些世界顶级选手提供的“金牌服务”。
本次大赛采用开放办赛方式，邀请中外嘉宾和社会各界人士观摩比赛。为让观众们充分感受技能的魅力，在上海赛区，比赛项目附近还设置了19个技能展示互动区域，与竞赛项目配套，观众可以自己动手尝试。在车身修理、精细木工、虚拟现实(VR)技术、航空高铁、传统面点、服装饰品、剪纸花艺等项目旁，聚满了包括职业院校师生、企业职工在内的观赛市民。在融合了传感器、运算编程、安装接线等技艺的工业机器人智能魔方对弈平台旁，27岁的徐望显然是有备而来，他从包里掏出魔方，与机器一较高下，并取得了这场“人机对战”的胜利。
据了解，此次大赛每个比赛项目设金、银、铜牌奖各1个和优胜奖。大赛为期2天，6月9日将在东方体育中心举行闭幕式并颁奖。(解放日报见习记者 吴 )
