原标题:新瓜来了!松江本地产的黄瓤西瓜今日上市
个小皮薄、汁多味甜,叶榭镇家绿农产品公司种植的黄瓤西瓜于今日上市。第一批新瓜销售时间持续至6月底,“吃瓜群众”想尝鲜得抓紧时间啦!
走进大棚,拨开繁密的瓜蔓,圆滚滚的西瓜探出了头,一旁的瓜农们正加紧采摘着。眼前这些“小可爱”可不是市面上常见的红瓤西瓜,它们的果皮黄中带绿,用手轻轻一掰,汁水四溢,淡黄色的果肉顿时吸引了眼球,粒粒黑籽嵌入其中。咬上一口,沙脆香甜,很是过瘾,感觉整个口腔中都弥漫着夏天的味道。
“一根藤上留一个瓜,虽然这样会导致产量低,但是营养成分得到了保证,每一个西瓜都是精品。”据家绿公司总经理张春辉介绍,家绿黄瓤西瓜,通常在每年的5月上旬开始成熟上市,基地内一亩地可产500个黄瓤西瓜,每个西瓜重量为3、4斤。虽说产量低,但营养价值很高,能让喜欢吃瓜的市民大饱口福。
吃过黄瓤西瓜的人,都知道它可是瓜中精品。别看它们个头小,口感、甜度比其他品种的西瓜略胜一筹。果肉口感细软,如同吃水果罐头一般。水分足,糖分高,清脆甜美,冰镇或是榨汁后更好吃――家绿黄瓤西瓜每年都收到许多新老主顾的欢迎。
据了解,家绿黄瓤西瓜好吃的秘诀在于其种植方法,采用的是人工授粉。每一个晴天的早上8-10时,是最佳授粉时间。果农们采取当天开放的雄花,去掉花瓣或后翻花瓣使雄蕊露出,将雄花的花药轻轻涂抹在雌花的柱头上。每朵雄花可授粉2-3朵雌花。“果肉中西瓜籽的颜色深浅,能反映出授粉是否成功。纯黑籽的黄瓤西瓜吃口会更爽口更香甜。”
以前,松江市民要吃到家绿黄瓤西瓜,只能在叶榭基地店和仓汇路旗舰店买到。但如今,“上海家绿农产品”微信公众号已正式上线,配送范围覆盖全国各地。如此一来,不管你身在何处,足不出户,也能品尝到新鲜又好吃的黄瓤西瓜。