原标题：垃圾分类经验吧｜这家商场奖惩分明，还设了“湿垃圾冷储处”
【编者按】
2019年1月，上海通过《上海市生活垃圾管理条例》。此后，上海多个小区都开展了垃圾分类试点。而即将来临的7月，上海将步入生活垃圾强制分类的时代。
澎湃新闻推出“垃圾分类经验吧”专栏，我们将探访垃圾分类经验丰富的小区，建立垃圾分类分享交流的社群。
第十期“经验吧”，记者来到了上海市杨浦区的悠方购物公园，这里实行奖惩分明的措施，“倒逼”商户进行垃圾分类，实效明显。如果您的小区也有垃圾分类的新经验、好点子，欢迎在评论区留言。
悠方商场花重金在垃圾箱房内增设湿垃圾冷储处，避免异味。记者陈逸欣图
和居民小区不同，商场进行垃圾分类更为复杂。
自2019年3月1日起，上海市杨浦区新江湾城的悠方购物公园按杨浦区绿化市容局和新江湾城街道的要求，实行“奖惩分明，倒逼商户”的措施进行垃圾分类，效果如何？
被拒收过一次后，就长了教训
在悠方购物公园一家餐饮店“庄隐阁”内，除了最基本的四分类垃圾桶外，含油渍较多的厨余垃圾则单独投放，分类更为细致。庄隐阁店长孙向凤告诉记者，每天去垃圾房倒垃圾的时间有严格规定，下午2点到4点，晚上8点半到10点半，物业会派人在垃圾房现场检查，自己的店就曾因分类不规范而被物业拒收过，直至按要求分到合格后，垃圾才被收走。
“被拒收过一次后，就长了教训”。孙向凤说，今年3月严格对员工进行垃圾分类知识的培训，每次去垃圾房倒垃圾都要检查一遍，免得被拒收，重新分类很麻烦。
悠方商场每天有固定时间收集垃圾，要求商户定时将垃圾分类运到垃圾房。记者陈逸欣图
悠方购物公园物业部经理卞月红表示，整个商场的垃圾箱房分为湿垃圾、干垃圾和建筑垃圾三大类。值得注意的是，商场在箱房内增设了一个20多平方米的“湿垃圾冷储处”，温度常年可控。卞月红介绍，由于环卫清运湿垃圾有固定的时间，为了减少过夜湿垃圾的异味，便增设了冷储处。
多数商户开始自觉分类
据商场物业方介绍，悠方商场内有非餐饮商户70多家、餐饮商户近50家。今年3月开始推进垃圾分类，不仅在垃圾厢房设施上进行了改造，还采取了多项措施，走访商户、宣传指导、检查督促，奖惩措施分明倒逼商户共同参与。
卞月红说，在“不分类、不收集”制度上，物业也是“动真格”的。许多商户起初不理解，但实行了明确的奖惩措施后，多数商户开始自觉地垃圾分类。
垃圾箱房中的干垃圾投放点。记者陈逸欣图
具体的惩罚措施是：垃圾第一次不按要求分类，商户垃圾被拒收，并接到物业发出的整改单，再次被发现的就要进行罚款，第一次罚款200元，再被发现一次罚款500元。如遇到屡教不改的，会和有关部门对其进行约谈，拒绝来年的续租、续约，让商户清场离开。
另外，商场将垃圾分类的要求写进租赁合约的补充协议中。商场还对租户有着质量保证金的制约，垃圾分类不合格的，将在保证金中进行抵扣。
“有商户自始至终就很配合，垃圾分类工作做得很好的，也会有奖励。”卞月红称，商场每季度对商户有考核，以往侧重点在于是否有客户投诉等，今年二季度开始，垃圾分类也成为考核的重点，垃圾分类合格的优秀合作商户有望获得奖金。
据商场统计，目前商场每天产生100多桶垃圾，比垃圾分类前减少了10桶左右。
