图说：上海西郊国际农产品交易中心现场，刚刚从山东运来的精品蔬菜 采访对象供图（下同）
面对来势汹汹的“利奇马”，上海蔬菜集团已建立24小时值班、细化保供预案等措施，全力以赴保障台风期间的菜篮子供应，确保蔬菜供应足、食品安、价格稳。
记者从蔬菜集团了解到，下属的西郊国际、江桥市场、江杨市场等批发市场已经加大了货源储备，一方面联系主要供应基地，尽早抵达市场，另一方面利用冷库设施做好花色品种的储备工作。
图说：地瓜叶、马兰头等蔬菜交易现场
8月5日至10日，上海蔬菜集团成交各类蔬菜55953吨，同比增幅1.54%；环比增幅达到9.85%。成交均价方面继续降低，每公斤3.29元，同比降幅8.10%；环比基本持平。
为确保菜价稳定，蔬菜集团表示，将严密做好价格监测和预判，密切关注台风实时动向和市场行情的变化，有序调度蔬菜供应，确保台风期间蔬菜价格基本稳定。目前蔬菜集团各批发市场，组织联系了包括土豆、洋葱、冬瓜等大宗农产品在内的货源库存充足，可供应量在5000吨以上。“我们还将密切关注台风过后市场蔬菜供应和价格波动情况，必要时将启动减免手续费等应急措施。”（记者 张钰芸）
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