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菜农要失业?上海加大推广绿叶菜全程机械化生产,未来计划全覆盖

时间:2019-10-19

东方网记者刘辉10月18日报道:绿叶菜生产全程机械化还有利于垃圾分类推广?一场绿叶菜全程机械化生产收获演示今天下午在上海市农科院庄行试验基地举办。

记者在现场看到,一名操作师傅驾驶一台绿叶菜收割机正在作业,不一会儿的工夫就完成了一大片绿叶菜的收获作业,还全程做到了机械自动采摘。

据介绍,绿叶菜全程机械化生产,是通过撒肥机撒施有机肥、采用播种机、使用绿叶菜收获机采收,再使用运输机输送到预冷库、包装车间等,实现全过程机械化作业。

这有什么好处呢?市农业农村委总经济师施忠介绍道,可以实现适时机械收获、机械包装和冷链的无缝衔接,降低二次污染,保证了绿叶菜的鲜嫩,而且无损伤,即节本增效,又提升了品质,体现出绿叶菜的“安全、绿色、优质”。

为此,市农业机械科研部门还研发了一台电动自走式绿叶菜收割机,并已取得专利号。记者还发现,由于打包运输的绿叶菜都属于净菜,也就是没有菜根的蔬菜,这也省去了市民对于湿垃圾分类处置的环节,这无疑是提供了一大便利,而这些菜根直接留在田里,达到重复利用的效果。

据介绍,这种新生产方式还有一个最大的特点是提高效率,大大节省了劳动力成本。据相关专家介绍:“使用新方式,1个机器1个小时就可以收获1亩绿叶菜。假如要收获同样面积,传统方式则需要5个人同时工作整整一天,劳动力成本悬殊对比可想而知。”

记者了解到,虽然播种面积会减少20%左右,但新方式可以提高播种密度和品质得以稳定产量。“选择适宜机械化生产的品种,调控播种密度和生长环境,使鸡毛菜、米苋等绿叶菜的生长期间,不施农药,确保绿色生态。”专家介绍。

活动现场,记者观摩了鸡毛菜、米苋两个绿叶菜全程机械化生产环节及收获作业环节的演示。市农科院园艺所副研究员李晓锋介绍:“‘新夏青6号’就是优质耐热适宜机械化生产采收的新品种。它的特点就是生长势强,夏季播种后20天就可以长到4.1厘米高度,适合机械化收获。”

为了推进乡村振兴战略,促进本市都市现代绿色农业发展,市农业农村委一直在加大农产品绿色认证和供应力度。全程机械化生产就有助于将更多地产优质绿叶菜摆到市民的餐桌上。“目前还是演示,希望未来可以做到全覆盖。”市农业农村委相关负责人表示。

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