华龙网-新重庆客户端11月5日19时45分讯 (见习记者 余志斌 记者 赵紫东)“变绿的土豆、发霉的生姜、一罐见底的调味甜奶素……”今(5)日,“巴中一幼儿园被曝食品发霉”的消息在网上引发热议。爆料家长称班上有男女生长胡子,腹泻呕吐时有发生,至今仍有学生在医院接受治疗。11月5日,巴州区官方通报称,该园食堂存在管理不规范等现象,并成立6个工作组进行调查。
冰箱里的冻肉 受访者供图
冰箱上的污渍 受访者供图
发霉的莲子 受访者供图
发霉的生姜 受访者供图
现场:家长偶然去厨房一瞥 食品安全状况令人担忧
“原本只是一个偶然,没想到发现了这么严重的问题。”事发幼儿园家长陈女士向华龙网-新重庆客户端记者讲述了整个事件经过。
陈女士称,4日上午,两名家长觉得幼儿园发给学生的餐点份量太少,于是决定去厨房看一看,没想到出现在眼前的一幕让他们震惊。
“厨房里的卫生条件让两位家长目瞪口呆,冰箱上面都是污垢。打开冰箱后,还发现了已经发霉变质的柚子、冰冻的苹果等水果。”
此外,他们还在厨房里发现了变绿的土豆、发霉的生姜、莲子。放在地上的绞肉机不仅发霉,而且里面还残留了许多肉渣,一罐快要见底的调味甜奶素用保鲜膜简单包裹,堆放在厨房角落。
陈女士称,家长的突然闯入,让厨房工作人员措手不及。两位家长迅速取证,拍摄视频、图片发送到幼儿园家长群中,同时拨打了相关部门的举报电话。
发霉的水果 受访者供图
家长群截图 受访者供图
家长群中讨论孩子病情 受访者供图
家长群众讨论孩子已经长胡子 受访者供图
家长:此前学生多次身体不适 园方均未给出回应
4日上午11时58分,巴中市巴州区市场监督管理局工作人员赶往现场,此时幼儿园内已经聚集了几十位闻讯赶来的学生家长,大家纷纷对幼儿园食堂出现的问题表示质疑,并讨要说法。
家长王先生告诉华龙网-新重庆客户端记者,事发幼儿园在巴中地区是一家很收费较高的高端幼儿园,每学期收费8800元,生活费每月500元。
“平时会有负责人把每天的餐食发到家长群里,看着的确美味可口、让人放心,没想到用的原材料竟然是这样的。”
有多名家长表示,此前就有许多孩子出现不同程度的呕吐、腹泻,甚至有男孩女孩出现体毛旺盛的情况,还长出了胡子。家长怀疑,这与幼儿园的饮食密不可分。他们曾经数次向幼儿园反映情况,但均没有得到回复。
此次事件发生后,家长们一致要求相关部门对食物进行检验,并对孩子进行专业体检。
绞肉机里残留的肉末 受访者供图
幼儿园发给家长的饭菜图片 受访者供图
幼儿园日常发给家长的饭菜图片 受访者供图
园方:呼吁家长带孩子自行检查 出现问题费用都由园方承担
5日下午,华龙网-新重庆客户端联系到该幼儿园一名负责人。据负责人介绍,幼儿园厨房共配有4名工作人员,一名保健医生负责给学生做营养食谱和配餐,主厨会根据配餐采买材料并制作,另有2人专门负责联系供应商和原材料验收入库。具体是在哪个环节出了问题,他们也在进行调查。
同时该负责人表示,鉴于目前幼儿园学生人数较多,家长选择的医院也各不相同,园方决定由家长各自带孩子去医院进行检查,一旦确诊是由于食用了园方提供的食品引发疾病,后续所有治疗费用都由园方承担。
相关部门:已成立6个工作组进行调查 尽快查明原因解决家长诉求
11月5日,巴州区人民政府发布情况通报称,事发幼儿园是一所民办幼儿园,于2017年3月由成都东成西就教育科技有限责任公司举办,位于巴中市巴州区后河路6号,现有幼儿班10个,在园幼儿219人、职工52人。
事发后,市场监督管理局工作人员将家长举报的食品原料封存留样,并于4日晚9时许,在家长代表的见证下送检。区教科体局派员到现场听取并收集学生家长的诉求、建议和意见。
同时,市委、市政府主要领导作出指示,成立了食品安全调查、学校管理调查等6个工作组,开展相关调查工作。责成幼儿园董事会,对食堂采购人马某停职接受调查。区卫健局组织巴中市中心医院、巴州区人民医院专家到幼儿园,提供现场咨询,对可能出现身体异常的学生安排体检。