彭其洪在超市门店消毒。（重庆家乐福供图）
彭杰在超市上货。（重庆商社集团供图）
张文胜（右）在讲解顾客提货流程。（重庆商社集团供图）
新冠肺炎疫情发生以来，市民宅家做饭，生活必需品消费需求大增。重庆市民的“菜篮子”始终货丰价稳。保供“菜篮子”背后，各大超市默默奋斗在一线的员工，无疑也是抗“疫”保供的幕后英雄。
她8天建成24个社区提货站
8天跑遍30个小区，建成24个“社区抗疫提货站”，1万多居民在线上下单买菜后可直接到提货站提货——这是重百超市鲁能星城店店长张文胜连日来的付出及收获。
2月20日，重百超市启动“社区抗疫提货站”计划，为市民提供线上下单、提货站提货的无接触配送服务。重百超市鲁能星城店的目标是建站点30个。当时，店里全体员工已连续疲劳作战1个多月，人手非常紧缺。疫情发生以来没有休息过一天的张文胜，决定自己挑起重担。
从2月21日起，她每天一大早赶到门店安排好各项经营工作，9点以前就出发奔赴各个社区。到2月28日，张文胜已跑遍了门店辐射的30个小区，建成了24个提货站。
每一个站点在小区落地后，她都要布置货架和广宣品、培训站长、建站长地推码、建微信群。此后，还得帮助每个站点完成顾客的第一单提货，“上门”帮助站长熟悉顾客提货流程。
她白天跑完站点，晚上还要回到门店做站点的后台工作。因丈夫有公务在外地，每天晚上，疲惫的她回到家，用一碗方便面对付一餐。
尽管如此，张文胜没有一丝怨言。她说，“我是一名共产党员，有责任也有义务挺身而出，冲锋在前。”
“奶爸”坚守保供一线
2月4日，新世纪超市永川新城店生鲜主管彭杰，当上爸爸了。彭杰没有时间陪伴刚刚生产的妻子和宝宝，投身到保供行动中。其实，门店店长并未通知他去上班。但他说，“最近市民生鲜消费需求增大，门店人手不足，作为一名共产党员，我必须坚守保供一线。”
新冠肺炎疫情发生后，重庆商社集团第一时间就向市民发出庄严承诺：“价格不涨、质量不降、供应不断”。虽然只有短短12个字，但彭杰深知这个承诺沉甸甸的份量。
每天凌晨4点，他就和同事一起开始打理菜品、整理货柜、处理蔬菜售价信息，同时掌握商品库存、销量和价格走势，仅货源联系电话每天便要打上百次。如果遇到供货商运输困难的情况，他还及时组织员工畅通运输渠道。
常常忙至深夜十二点，彭杰才回到妻子和宝宝身边。
每天提前到店消毒测体温
最近，家乐福南坪店安保助理彭其洪总是每天早上5点起床，6点准时坐上873路头班车前往南坪家乐福门店。7点到达门店后，便立即投入工作。
疫情发生以来，重庆家乐福除了积极组织货源，还把各门店全面消毒及测体温作为最重要内容。为此，彭其洪每天都会提前到店，检查来往人员的体温记录、跟进开店前的全场消毒工作。
每一个顾客可能会接触到的地方，如收银线、扶梯、购物车、洗手间等，彭其洪都会组织人员用消毒水仔细喷洒、擦拭。同时，全店每两小时滚动消毒一次。彭其洪总是认真做好消毒记录及签字。此外，检查员工、顾客是否佩戴口罩，也是彭其洪每天工作的重点。
彭其洪有时忙得没时间吃饭，他却称“正好减肥”一笑置之。
