华龙网-新重庆客户端5月1日19时讯（记者 李华侨）今（1）日是“五一”小长假第一天，重庆涪陵蔺市红酒小镇迎来第一波游客的小高峰。华龙网-新重庆客户端记者了解到，该景区针对“五一节”定制十种口味的试吃火锅，免费请游客品尝，吸引了大波游客围观、排队体验。
现场，有代表广西的螺蛳粉锅底、贵州的折耳根锅底、湖南的臭豆腐锅底、福建的乌龙茶锅底、内蒙古酸奶锅底、广东的白粥锅底、海南的榴莲锅底、河南的胡辣汤锅底、山西的老陈醋锅底、涪陵榨菜锅底。回转线上放着重庆常见的火锅食材毛肚、鸭肠、宽粉、酥肉等。
游客有15分钟计时试吃挑战。尝试榴莲锅底的游客唐女士在火锅里烫了毛肚，说道：“这个榴莲味好上头，但是吃起来有水果的清香味，还可以。”“我是河南的，五一没回老家，在重庆吃到家乡的胡辣汤火锅好亲切，慰藉乡愁。”游客杨先生说。
景区相关负责人吴含介绍，为迎接五一长假的到来，景区新开设三家转转火锅店，为满足全国各地游客的口味差异，以及尝试到不同的特色口味，景区打造差异化火锅品类，探索性推出具有地域性特色火锅锅底，满足游客个性化选择。
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