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“五一”放心吃吃吃!重庆江北推出“放心消费菜单”

时间:2021-05-02
江北区推出“放心消费菜单”。江北区市场监管局供图

华龙网-新重庆客户端4月30日12时讯(记者 李华侨)“五一”小长假马上到了,如何让游客在重庆玩得开心,也吃得放心?今(30)日,华龙网-新重庆客户端记者从江北区市场监管局获悉,该局不断深化党史学习教育成果、开展“我为群众办实事”,推出了“江北区放心消费菜单”。

“江北区放心消费菜单”是江北区贯彻实施《反食品浪费法》,深化创建国家食品安全示范城市工作,打造“放心都市旅游区”一项重要举措。江北区市场监管局率先在鎏嘉码头、观音桥商圈等地推出“放心消费菜单”,上面菜品名称、菜品主辅料名称及重量、价格、计价单位、市场主体基本信息、消费投诉电话等内容一目了然。

“放心消费菜单“上菜品名称、菜品主辅料名称、消费投诉电话等内容一目了然。江北区市场监管局供图

据了解,近年来,江北区市场监管局不断深化“放心消费”工程,创新建设了阳光餐饮智慧监管系统,在全市率先引入人工智能技术对餐饮单位后厨未戴口罩、环境脏乱等13种常见违规行为进行抓拍并自动上报,实现对全区400余家餐饮单位的智慧监管;并率先与美团外卖平台签订网络战略协作框架协议,试点公开16家外卖量较大的餐饮单位后厨实时直播,让外卖消费更加放心。

江北区市场监管局党组书记、局长张文川表示,下一步,将继续深化放心消费菜单、阳光餐饮智慧监管的建设推广,筑牢食品安全底线,营造一个有序良好的餐饮消费环境。

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