安徽省物价局价格监测局4月7日发布消息称，近期我省生猪和猪肉价格均呈下降走势。
监测显示，本周全省生猪平均出场价格为803元/50公斤，比上周下降0.62%，比去年同期下降20.35%；猪粮比价(生猪与玉米价格比值)为9.34∶1，比上周下降0.54%，比去年同期下降6.41%，处于黄色预警区域(9∶1-9.5∶1)，价格中度上涨。
受生猪价格下降影响，猪肉价格也随之下降。全省猪肉(全瘦肉、后座统货、肋条肉)零售均价每500克分别为16.07元、13.58元、12.77元，比去年同期分别下降4%、9.04%、7.66%。
专家分析，近期生猪和猪肉价格下降的主要原因：一是生猪养殖利润较高，刺激养殖户扩大养殖规模，生猪存栏量持续增长；二是玉米等饲料价格下降，带动生猪养殖成本降低；三是受季节性因素影响，猪肉市场需求不旺。据预测，后期我省生猪和猪肉价格将稳中有降。
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