中安在线讯 据合肥晚报报道，小吃摊油烟缭绕，水产区污水横流，出店经营的摊主与管理人员玩“猫捉老鼠”的游戏・・・・・菜市场一直是城市管理中的一个难点，但也是检验一座城市文明创建的窗口。
记者近日在庐阳区紫桐菜市场走访发现，这里卫生状况堪忧、占道经营等现象突出。许多市民向记者表示，企盼菜市场在文明创建上提档升级，有关部门在日常管理上要再下功夫。
小吃摊油烟缭绕
11月8日，记者来到庐阳区的紫桐菜市场。该市场位于地下一层，记者从北边的入口走下楼梯，迎面就看见一片简易房，牛肉粉丝、烤鸭、千里香馄饨、臭豆腐、牛肉炒饭・・・・・・菜市场门前的广场上各种小吃摊彼此相连。
临近中午，前来吃饭的市民渐渐增多，小吃摊显得异常忙碌。由于没有油烟处理设施，油炸、炒饭等现场烹饪小吃的摊位旁油烟缭绕，锅铲翻炒发出铛铛声不绝于耳。小吃摊大多在摊位边摆放了简易的桌椅，供市民就餐使用，桌椅表面大都油渍斑斑。有的摊位旁还堆放了各种杂物，垃圾也随意丢在一旁。
“这里小吃价格比较便宜，所以很受欢迎。”居住在附近的市民徐女士告诉记者，过去，有很多小吃摊就随意地在外面的马路旁占道经营，导致马路上交通受阻，垃圾遍地，现在小吃摊主要集中到了菜市场负一层的门口，有关部门也加强了管理，从而使得菜市场外周边的环境大为改观。“如果在管理上能做得更好一点，环境再提升点，就更好了。”
水产区污水横流
走进菜市场的北门，首先映入记者眼帘的是一片蔬菜区。琳琅满目的蔬果摆放在一个个摊位上，摊位上蔬菜都从展板上冒出头来，常常与经过的市民擦身相遇，看上去也显得有些凌乱。供市民行走的通道则比较整洁，只有零星的废弃菜叶等遗落在地上。
来到位于菜市场东边的肉禽区域，地面则明显变得脏乱，血水污渍十分刺眼。在肉禽区摊贩的内侧，散发着腥臭味的垃圾散落一地。在几名售卖猪肉的摊贩前，记者发现切肉的案板上满是污渍。尽管已经进入冬季，摊位边却依然聚集了许多苍蝇在不停地飞舞。
位于西南角的水产区景象更加令人吃惊：地面污水横流，十分湿滑，却没有铺设防滑垫。盛放鱼虾的水箱满是污渍，肆意盘踞在人行通道上。其中一个摊位用来杀鱼的案板上，堆满鱼鳞和内脏，与案板相连的一面墙壁上都粘着厚厚的一层鱼鳞和污渍。
“每次经过这，我都得特别留意，一不小心就可能会摔倒！”前来买菜的市民张女士告诉记者，附近居民众多，所以菜市场生意比较繁忙，可能是生意忙不过来吧，许多摊位的卫生状况令人担忧。
记者发现，这片水产区摊位与走道间的地面上有一条水泥门槛，仿佛“堤坝”一般，走道旁边没有地漏排水，“堤坝”盘踞了走道水箱溅洒出的污水，留在走道上形成一个“堰塞湖”。
“这边水产区的摊位目前属于临时性质，那边正在改造。”一位卖鱼的摊主告诉记者，该菜市场正在进行升级改造，一旦新的水产区建成，该处排水不畅的水产摊位就将搬迁。
出店经营玩“猫捉老鼠”
菜市场最南边是水果和百货区，两排门面房彼此相对，几乎每家店铺的商品都堆到了人行通道上。一排排展示服装的衣架，一堆堆陈列杂货的小摊，通通从门面房里冒出头来，占据了人行通道近一半的区域。
其中一个摆放水果的摊位延伸到店外，一大捆甘蔗则堆在店门外，削落的甘蔗皮堆积了满满一筐。由于筐子承载能力有限，甘蔗皮散落一地。
“其实，菜市场的管理人员也不让我们这样出店经营。”一位经营服装的店主笑着对记者说，他们一直和菜市场的管理人员玩着“猫捉老鼠”一般的游戏，时间长了，他们也渐渐掌握了规律，“遇上来检查了，我们就搬回去，就是店里地方太小，货物放不下。”
“做生意的肯定都想多点地方展示、售卖，但是，这样出店经营占据人行通道就不应该了，一旦出现紧急情况，大家疏散起来都困难。”居住在附近的市民李先生说，菜市场的管理应该在平日里下功夫，如果不能进行常态化的检查和维护，整洁有序的环境就很难实现。
（合肥晚报ZAKER合肥记者李后祥）
