端午节将至，省消保委发布消费提醒，消费者在选购、食用粽子时，要注意安全、科学、适量。
选购首先要注重“安全”。消费者要在有证照的经营场所购买预包装粽子，购买时应注意外包装标签标识是否齐全，真空包装要查看是否漏气涨袋。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的预包装粽子，不购买超过保质期的产品；不要购买棕叶翠绿的棕子。购买时还应注意保存相关凭证。
购买贮存要“科学”。要依照标签标示方式保存和加工食用，生熟粽子要分开贮存。不要吃储存已久的粽子。生粽子是要小火慢慢煮之后才能熟。食用之前要热透，吃剩的粽子不应重复加热超过1次。购买食用要“适量”。粽子不易消化，不要购买过多。一次食用不能太快或太多。特别要提醒的是，有心血管、胃肠道疾病和糖尿病人应谨慎食用。（记者 鲍亮亮）
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