今年3月,“符离集烧鸡”号高铁在宿州市正式冠名发车,该市 桥区同时被中国轻工业联合会授予“中国烧鸡之乡”称号。近年来, 桥区大力培育优质烧鸡企业,形成产业集聚,擦亮了烧鸡品牌,增强这一传统产业后劲,有力推动了区域经济发展。