一个小面团，在非遗传承人手上搓搓、捏捏、揉揉，瞬间就呈现出各式各样栩栩如生的形象。 1月25日下午，合肥市庐阳区双岗街道小桥湾社区新时代文明实践站里，一群“萌娃”在非遗传承人的带领下，正在学习捏面人。在邻里的欢声笑语中，年味渐渐浓起来。
“马上就要到牛年了，今天我们来捏一头小牛，请小朋友睁大眼睛看我怎么变魔术。 ”合肥市非遗传承人殷三川说。
小小的面团在殷三川的手里几经揉、捏、搓，小牛雏形初现，再加上两只小角，跳脱的金牛就活灵活现了，孩子们啧啧称奇。殷老师边演示边讲解，不时给孩子们答疑，在殷老师的指导下，胖乎乎的小牛造型跃然而出。
“这牛好可爱呀” “这牛要减肥啦”……看着自己的作品，孩子们互相点评，脸上笑开了花。
殷三川带来了孩子们喜爱的面塑作品，活灵活现的小猪佩奇、巧夺天工的穆桂英挂帅、留着长胡须的老寿星……无论是纤细的眉眼、笑意盈盈的口唇，还是千变万化的衣纹，甚至人物细小的头饰、满身的铠甲，都细致入微、惟妙惟肖。
“捏面人是我们‘80后’童年记忆，以前过年总会在集市上遇到，我特别怀念那种年味，没想到我的孩子又捏面人了，年味一下子就涌上心头。”家长杜秀玲说。
小桥湾社区党委书记王艳介绍，孩子在感知民俗文化深厚内涵的同时，也希望有更多的非遗项目，通过社会实践活动得到更好地推广和传承。
捏了面人，孩子们又开始学写春联，合肥市长江路第三小学兰亭分校老师钱朝平早早铺开大红纸，摆好笔墨。 “长横要像蚕宝宝，两头饱满都藏点；竖笔要一边行笔一边收……”大家一边认真听，一边目不转睛地盯。几位孩子自告奋勇，提笔写下一个大大的“牛”字，虽然用笔有些生涩，但有模有样的架势迎来全场鼓励的掌声。
“饭前要洗手，咳嗽和打喷嚏要捂住口鼻，在人员聚集的公共场所要佩戴口罩”……双岗街道小桥湾社区卫生服务站医生刘燕也来到现场，为孩子们带来了一堂“防疫知识讲座”。刘燕医生利用新冠肺炎预防宣传片，详细讲解“七步洗手法”“小口罩大作用”等疫情防控知识，帮助孩子们学会自我防护。（记者 张岳）
