台海网9月12日讯 据海峡都市报报道 月圆花香，周五就是中秋节了。每逢佳节，都离不开舌尖上的那一口乡愁。中秋节的餐桌上，除了月饼，福建各地还有属于自己的中秋味道。
老福州的鲤鱼饼，吃了更思进取；漳州人一家人吃柚子，圆过天上月；晋江人的番薯芋头，藏着最朴实的感恩之情；莆田人的芋群米粉炒，熬一熬，
剩下的半年就过了……就来盘点下，福建各地中秋节的传统餐桌和祖先为我们留下的中秋故事。
老福州的记忆
孩子胸前的鲤鱼饼
福州人的中秋节，主打的还是吃月饼，老福州说的月饼是传统的“礼饼”，除了男女订婚用来做聘礼，每到中秋节，福州出嫁的女儿、外孙女都要买上一点，送给家中的长辈表孝心。
老福州另一个传统是要吃“鲤鱼饼”。鲤鱼饼有两种，一种是圆形的饼上印着鲤鱼的图案，另一种是成对的鲤鱼模样。鲤鱼饼不仅可以吃，孩子们还可以将它挂在胸前。中秋节这天，外公外婆会送鲤鱼饼给外孙、外孙女，满街挂着鲤鱼饼的孩子，胸脯都比没有的小伙伴挺得高。吃鲤鱼饼有两种寓意，一是借“放子化三千”，祈求多子多孙；二是象征鲤鱼跃龙门，反映了福州人拼搏、进取的精神。
八闽月饼大PK
福建不少地方都有自己特色的月饼。龙岩永定，传统手工月饼得用土烤。而以前龙岩人吃月饼时，月饼中间要先切出直径二三寸的圆饼，给长辈吃。
南平樟湖
南越饼，精髓是馅里有腌渍过的猪肥膘，口味亦甜亦咸，醇香浓厚，却也吓退了不少想要保持身材的女生。
宁德福鼎
中秋饼分为麻姑饼、五仁饼、麻晶饼三种。
莆田
酥皮月饼
一层层的煎出来的月饼皮酥脆可口，考验的都是老师傅的手艺。
邵武 正宗炭烤月饼，肉馅要用当天宰杀的土猪肉。
漳州漳浦
吃的是有绿豆香的豆仁饼
厦门
月饼精髓在猪油和糯米粉的浓郁香味，还有独具特色的博饼游戏。
如果你的家乡有什么特色的月饼？或者有什么有趣的庆祝方式？欢迎在评论里月半友们一们分享呀~
