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漳州华安评出坪山柚柚王

时间:2019-10-30

  台海网10月30日讯(海峡导报记者张雄敏通讯员杨永峰文/图)10月29日上午,漳州市华安县人民政府在华安火车站广场举办坪山柚柚王品鉴大赛。经过多番激烈的角逐,来自华安县沙建镇官古村的58岁柚农罗高生夺得此次坪山柚柚王桂冠。

  现场,罗高生还向导报记者讲解如何挑选好柚。据罗高生介绍,挑选坪山柚,需从这三个方面选起:第一,柚子的头部花纹较少的为宜;第二,挑选有沉甸甸感且柚子皮质摸起来松软为佳;第三,柚子底部凹槽不能太深为好。

  据悉,坪山柚在柚类中具有早熟、甜度高、耐贮等优点,一般可贮至翌年2月作春节的果品。坪山柚因原产于华安县新圩镇黄枣村的坪山而得名,有600多年的栽培历史。同时,坪山柚更是全国四大名柚之一,全国仅有的数百棵柚树均已达到百年树龄。

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