台海网2月13日讯 据福州日报报道 春节假期，不少市民群众选择出门就餐。记者昨日走访餐饮市场发现，积极倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，餐饮企业多举措引导食客按需点餐、剩余餐食打包带走，“光盘行动”成为春节期间好风景。
在市文明餐厅——雍和会海鲜姿造三坊七巷店，商家将“光盘行动”与“爱心公益”相结合，让食客在不浪费食物的同时，为社会献出爱心。记者注意到，不仅店里醒目位置张贴了“不攀比、适量点餐、拒绝‘剩宴’”的标语，服务人员也会引导客人按需点餐、避免剩菜。只要餐桌上没有浪费行为，食客就可获得一张“光盘爱心卡”，签名后投入“爱心公益箱”，商家将以客人的名义向福州的环卫工送出一箱“爱心水”。“我们每天统计‘光盘爱心卡’的数量，统一采买，在餐厅外部公共场所放置‘爱心水’，环卫工人可免费领取，效果非常好。”雍和会总经理刘劲楠说。（福州日报记者 王玉萍）
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