台海网4月10日讯 据福州新闻网报道 4月9日，记者从福州鼓楼区市场监管局获悉，今年以来，该局多举措提升“夜色地摊经济”食品安全水平，要求区内各食品摊贩建立“一户一卡”，全面实施实名登记，备案管理。
在提升标准方面，打造三坊七巷市级夜色经济示范街区、鼓西路善化坊、梦山路青年集市等12个夜间经济集市，要求各食品摊贩建立“一户一卡”，全面实施实名登记，备案管理。
在强化监管方面，要求食品摊贩履行食品安全进货查验义务，确保食品来源可查；建立食品安全监管档案，健全食品安全投诉举报网络；今年以来，累计检查食品摊贩228户次。另外，鼓楼区市场监督管理局加大抽检力度，结合日常快检监测，完成30批次监督性抽检。（记者 朱丽萍）
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