从实体消费到网购风靡
购物方式的改变给商业发展带来“蝴蝶效应”
手机支付 □资料照片
早上七点多，不少人还在上班的路上，郭仲学却已经在办公室里忙活起来了——今天商场里有一家快餐店要开业，有一些老职工要来讨论安置补贴方案，为迎接外地考查团今天还需要敲定接待事项……郭仲学现在任市供销社直属的金达集团董事长，从1998年到现在，郭仲学在金达集团，从普通职工到行政负责人，从副总经理到董事长，年纪尚轻的郭仲学可以说在兰州商业发展的一线岗位上亲身体验了老百姓购物方式的变化，以及这种购物方式变化对兰州商业发展所带来的“蝴蝶效应”——从实物交易到网上购物，从现金支付到刷卡消费，从网银支付再到手机支付，从路边摊到柜台，从杂货店到超市，从百货大楼到城市综合体……改革开放四十年来，兰州人的消费模式、支付方式都发生了天翻地覆的变化，与这些变化同步，商业飞速发展、市场结构变化、商品不断细分，四十年来，老百姓的消费体验不断地发生着改变，也让城市品位得到了进一步的提升。四十年来，购物方式的变化不禁让人感叹着时代的变迁。
购物模式：从实物交易到网络购物
“记得上世纪七八十年代，我们购物都还是凭票供应，那时候绝对是卖方市场，市场有什么我们才能买到什么。”今年47岁的王建是一名行政单位工作人员，他告诉记者，小时候的周末，父母有时会带着他去百货公司买些日用品，每一样东西购买时除了现金，还需要粮票。“现在我们家购物基本都是网上购物，网购可以说是应有尽有，已经不是市场上有什么我们才能买什么，而是我想买什么，只需要输入关键词，马上就能弹出一大堆相关商品，现在的购物真是方便多了。”
“我已经很久没逛过街了，衣服什么的大多都是从网上买的，只有在购买需要试样子的品牌衣服或鞋子时，我才会去商场里看看。”家住西关十字附近的谢女士谈到她对实体店的看法时如是说。“如今，从衣服鞋袜到日用百货，只要实体店有的，几乎都能从网上找到一模一样的商品，不少消费者都养成这样一个习惯：从实体店选好商品，记下编号，再上网按产品编号寻找，这种消费方式对部分实体店的经营产生了巨大的影响。”某商场内知名品牌代理商告诉记者，在电商、微商的冲击下，消费者的购物习惯已经发生改变，在很多人眼里，网店已取代了实体店成为消费者的首选。
“2008年，市场对电子商务开始有初步的反应，主要表现在消费者开始尝试网络购物上，2014年是兰州市的电子商务发展年，此后，兰州市的电子商务开始进入一个快速发展的时期。”刘志强告诉记者。据介绍，2017年，我市深入实施“电子商务进农村工程”和“互联网+智慧社区”建设，制定了《“十三五”电子商务发展规划》《县乡村三级电子商务公共服务体系建设运营规范》。支持本地电商平台线上线下融合创新，拓宽消费供给渠道，电子商务交易规模首次突破千亿元大关，达1384.07亿元，增长33.45%，本地电商平台企业实现销售额30多亿元，增长11%。
为满足广大市民对质优价低境外商品的需求，引导跨境电商企业在兰设立直营店，建成甘肃索菲亚进出口贸易有限公司、众聚优品跨境O2O精品体验馆等一批进口商品城(店)，实现销售额近5000万元。兰州新区综保区进口商品批发中心、百年奥特莱斯建成运营，提供了新的消费模式，激发和释放了新的消费潜力。
支付方式：从现金支付到扫码付款
随着改革开放进程的推进，改变的不仅仅是人们的购物模式，就连支付方式也在时代的浪潮中发生着天翻地覆的改变。
“我父亲今年70岁了，最近几年，他喜欢上电子支付，微信支付、支付宝买单……第三方支付工具，他用的十分溜。”说起支付方式的改变，小孙的父亲绝对是一个代表性的人物。“老一辈的人接受新鲜事物的速度比较慢，但在支付方式上的接受速度，我的父亲却让我大吃一惊，他不喜欢带包，也不喜欢用钱包，以往出门时总是把毛票、整钱往口袋里一揣，结果老是发生掏口袋把钱带出来甚至丢失的情况发生，那次看我用手机支付了一次后，父亲发现，现在就连买菜都可以手机支付了，在他向我咨询后，他出门除了带几十块零钱，其余的支付都用手机来完成。”小孙笑着告诉记者，现在他的父亲已经是手机支付的忠实使用者了。在兰州，大至酒店商场，小到菜场小摊贩，只要带着智能手机，就能完成商品交易这个过程。身上无现金也逐渐成为年轻人的一种常态，并潜移默化影响着老年人的支付观念。
手机支付的便捷已经让大家很难想起凭票供应时消费的不便之处了。“记得那时候一个成年人一月的粮票是18斤。吃穿用每月都是定量配给。”长年工作在商务部门的刘志强对当时的凭票供应也深有体会。当时也正是兰州市零售业管理模式属于商品供应短缺时期。“记得那时候买一台缝纫机需要三张供应券，而一个人一年也只供应5张(供应券)。电视机就更是奢侈的物件了。那个年头家里想添置几个大件得好几年，因为即使凑够了供应券，商店里可不一定有东西。”如今，计划经济时代的各种票已经退出了历史舞台，取而代之的是科技进步孕育而出的手机支付。
从各种票到现金支付，从手机支付再到刷脸支付，消费方式的转变开始改变着人们的购物习惯，而且这些变化势必不会停滞。随着生活水平的提高和科技手段的进步，我们的购物方式在未来仍会发生改变。
市场结构：消费需求催生市场加速细化
“改革开放之后，凭票供应的状况逐渐在改变。最大的变化是所有制结构有所变化。”刘志强告诉记者，过去是国有经济为主导，民营经济、集体经济做补充，现在是民营经济做主导，混合经济共同发展。改革开放以后，人们的眼界越来越宽，看到了更多东西，促进了国人对商业体制改革的探索。“商品供应越来越充足，消费市场越来越活跃了，紧俏商品也就不再难买了，更没有人托着打听什么时候门市部能进紧俏品了。当时作为在商业部门工作的我还有点小失落。”谈到消费市场的改变，刘志强幽默地用“失落”这个词形容一个商业工作者的感受。从上世纪90年代末开始，国芳百盛、北京华联、苏宁电器等一批规模大、实力强的外埠知名商业企业相继进驻兰州，进一步优化了兰州原有商业格局。“随着改革开放进程的推进和市场经济的发展，传统商业开始步入发展的下坡路。”郭仲学回忆道，“大约在90年代初，市场供应开始充足，很多东西都不再凭票供应。”他介绍道，“以金达大厦为例，在市场经济下，金达大厦1994年正式开业，一度成为兰州市民消费的主要场所之一，但由于电子商务等各种原因，金达大厦很快走了下坡路。”郭仲学如是说。
改革开放的步伐和消费需求催生市场加速细化，市场结构也随之不断调整，金达集团的发展就颇具代表性。
那时，金达集团面对困境，时任董事长的郭仲学并没有退缩和放弃，“欠了债就一点一点还，有了坎就一个一个过，我相信办法总比困难多。”对于曾经面临的困难，郭仲学说得轻描淡写，事实上，当时，金达集团负债率高达150%，一度游走在破产的边缘，2003年这些问题开始一个一个被化解，2014年，职工安置基本完成，同年金达大厦三期动工，2015年封顶。“破而后立，在化解难题的同时，我们也在积极探索结构调整转型。”郭仲学告诉记者，如今，除了原有的传统商业模式，金达集团还在电子商务方面不断地探索发展着。据介绍，金达集团以“金达e购”商城为运营平台，利用微信公众号大力开展对外宣传，编辑各类商品宣传信息194篇。同时不断寻找有特色、有市场的产品尝试自营，截至2017年底，商城共拥有商户43家，注册会员1770个，总计完成销售额165.07万元，其中农副产品销售额约占44%。
随着改革开放的深入推进，兰州市的商业结构不断地发生着喜人的变化。改革开放初期，基本都是南百大楼、民百大楼等为数不多的单一的百货店和副食店。自1994年兰州商贸中心建设确定后，我市引进和建立了一大批百货店、专卖店、仓储店、特许加盟店、连锁店、便利店、折扣店、购物中心、批发市场、商业街、电子购物等新型商业业态。2017年，兰州市获得中国物流业最具创新力城市，市商务局获得中国物流十大管理创新奖。全年实现物流总额7937亿元，增长12%；物流业增加值184.3亿元，增长7.2%，占第三产业增加值的比重首次突破10%，达到11.8%。
兰州日报全媒体记者蒋凌
