高温下依然坚守
7月11日，下午3点多，天气的实时温度约为35摄氏度，因为气温较高，街上几乎没有行人。然而，在安宁区银滩花园B区的一处楼顶平台，中央空调管道安装焊接工人孙进财正在做着焊接活儿。这工作，少说他也干了有十来年。
面前，是飞溅的火花，背后，是火辣辣的太阳。焊接使得整个管道非常烫，刚刚焊接好的一处管道另一头，还在冒着烟。焊接时，焊枪的火焰为蓝色，蓝焰温度约为2500摄氏度。为了避免干活烫伤，孙进财不得不戴着面罩，穿着长服、长裤，捂着手套。手套内部是皮质的，几乎不透气。时间一长，孙进财的手上全部是汗水。即使是戴着手套，他的手还经常被烫伤。手套上斑斑点点，全都是烫伤留下的疤痕。
一年四季干这个活，只有这段时间是最难受。孙进财干的活儿，是甘肃源洋科贸有限公司承包的项目，为位于银滩花园B区的甘肃吉鲜玛特超市在楼顶安装5台中央空调。同样作为公司负责人的孙彦吉也是志高中央空调甘肃总代理。他称，这两天天气非常热，工人们还要赶工期，非常辛苦，尤其是还在楼顶上开工，他很理解。他给工人们准备水，请他们吃西瓜，就是希望能给工人们创造条件，让他们解暑消渴。兰州晚报记者刘怡麟文/图
捞面师傅每天要在沸水锅台前站两小时
炎炎夏日，谁都想待在空调房里不出去，到饭点，很多不想晒太阳的年轻人更是偷懒打电话，直接订外卖送到门口。但那些围在灶台周围的师傅们又是如何度过夏季的呢？记者深入餐饮行业一线，走近灶台，带你感受一下厨师们的火热生活。
7月11日，记者来到了五泉下广场的一家凉面馆，店主米老板正在忙碌着。米老板笑着告诉记者，今天太热了，估计来店里就餐的人会比昨天少一些，不过今天接到的外卖订单已经猛涨了一截，估计后面还有！
正说着，一名“小黄人”快速跑来！提着打包好的外卖就冲入了烈日骄阳中！
烤肉师马师傅已经在烤炉前忙碌了两个多小时了。正在炉边烤着一把羊肉的马师傅憨憨地笑了：！“哈！这不算什么，我干这行四五年了，刚开始也热得受不了！可现在我都适应了，你相信不，我都练出了一项特技，大太阳底下随便溜达，别人打伞还流汗，我轻轻松松没啥大感觉！”
不过马师傅说后厨捞面师傅还要更辛苦！大锅中水花翻滚，滚滚水汽蒸腾而起，灶下是腾腾的火苗。捞面师傅姓岳，他告诉记者，这个工作属于“温暖活”，但夏季尤为痛苦。“沸水在90度以上，每天的工作量是早上下一次，下午下一次，每次要在沸水锅台前至少站一个小时，捞出近200把面。早上还好，下午这一个多小时就很难熬了。”捞面师一边捞着锅里煮熟的面条，一边拿起毛巾擦着额头的汗水。虽然经历了多年的“烤”验，但岳师傅说“站的时间长了，人还是背不住，很多时候都是硬撑下来的。”
天再热，像马师傅、岳师傅这样的餐馆师傅都得经受“烤验”，他们在为自己讨得生计的时候，也为我们的生活提供了更多便利。兰州晚报记者赵庭那
公交司机奔波在热浪中
高温天来袭，全城热浪。然而，作为城市交通出行的主力军――公交车依然如常行驶在发烫的马路上。2路公交车司机马师傅有6年驾龄。他说，2路公交车线路比较长，单趟运行里程为9.2公里，要是每趟顺利的话，基本上是40分钟，一旦遇到堵车情况时，运行时间都在1小时以上，天气凉爽时还好，到了高温天气时，一旦遇上堵车，车厢内的温度估计就上升到40度了。他的防暑降温方法就是“心静自然凉”，除了水和防暑药品之外，良好的行车心情非常重要。
其实，2路公交车是目前我市没有安装空调的公交线路中的其中一条。根据统计显示，全市公交线路中，从2010年1路车更新空调车全线运行至今，已经上线运营的空调车达1559辆。记者从兰州公交集团公司了解到，“我们有新规定，气温达到30℃以上，就可以开启车内空调了，保证车内有适宜的温度。”
据介绍，目前，集团公司有近2500辆公交车在运营、5000名驾驶员奔波在热浪中，覆盖全市主干道和多条次干道，为出行的市民提供便利，他们的辛劳感动着乘客，感动着这个城市。兰州晚报记者滕效宏文/图
