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甘肃省“互联网+明厨亮灶”餐饮企业达3.2万余家

时间:2021-04-12

我省“互联网+明厨亮灶”餐饮企业达3.2万余家

  每日甘肃网4月12日讯 据兰州日报报道 4月11日,记者从日前召开的全省“互联网+明厨亮灶”工作推进视频会议上了解到,截至2020年底,我

省“互联网+明厨亮灶”实施单位达到3.2万余家,超额完成了年度2.5万家目标任务。

据了解,我省将顺应“互联网+”的发展趋势,积极发挥智慧监管平台作用,以“互联网+明厨亮灶”智慧管理为新载体和新手段,推进餐饮服务单位落实食品安全主体责任,科学规范管理,创新社会共治格局,全面提升餐饮服务质量和食品安全治理能力和水平。在总结推广经验的基础上,大力推进“互联网+透明车间”,广泛推行“互联网+阳光仓储”,一体推进互联网+“透明车间”和“阳光仓储”全面实施,不断提高食品安全治理能力和水平,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

兰州日报社全媒体记者张万宏

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