记者近日从罗定市质监局获悉,“罗定豆豉”申报国家地理标志产品相关工作正在密锣紧鼓地进行,有望在10月底完成第一阶段申报工作。
罗定豆豉已有百余年的历史,由于罗定豆豉选用的原料都是本地区所产的黑豆或黄豆,绿色无污染,产品质量有保证,因而广受欢迎。产品除销售本市和广东省外,还远销至广西、香港、美国、澳洲及东南亚国家和地区。
据了解,罗定市目前有“罗定肉桂”“罗定皱纱鱼腐”“泗纶蒸笼”和“罗定稻米”4个国家地理标志产品,这些产品在获得地理标志保护后,通过加强对产品原料、产品质量和专用标志的监管,以质量提升销量,进而激发农民的生产积极性以提高产量,形成了一个良好循环系统,产业得以增效。