时下正是桑葚成熟上市的季节,位于新兴县里洞镇龙芽塘村四季果园内,一棵棵枝繁叶茂的桑果树上,结满了密密麻麻的小桑果,放眼看去,黑红色的果实挂满枝头,饱满诱人,吸引不少游客手捧果篮,穿梭在绿油油的果园里采摘。
该果园负责人苏强德,今年53岁,7年前,从珠三角回到家乡种植果树,如今看着果园内一棵棵长势喜人的桑果树,心里满是欢喜。苏强德表示,里洞镇地处山区,深秋温度高,冬季温度低,雾水充足,加上空气质量环境好,这些都是桑果生长旺盛的必备因素。目前,果园种植面积7亩,除了桑果以外,还种有油茶、枇杷、金银花等经济作物。
近年来,里洞镇大力培育休闲观光旅游农业,在天露山旅游景区的带动下,自驾游采摘桑葚等乡村游活动,不仅吸引都市游客前来体验,还促使村级集体经济收入壮大发展,引导当地农民走上新型效益农业之路。
苏强德说,2010年,他回到家乡发展,原本打算种金银花,但由于经验浅等原因,效果不是很理想。尝试过短暂的失败后,2012年改变想法改种桑果树,这几年,由于桑果长势较好,100多棵5年树龄的桑果树,每年产果可达130斤,每到春季,都有40多天的挂果期,而且收购价格也逐年呈好,今年桑果收购价达15元每斤,晒成桑果干可以卖到50元每斤。
据了解,桑葚被誉为“民间圣果”,营养价值极其丰富,常吃能提高人体免疫力。此外,桑树经济价值极高,是配制中草药的重要组成材料。桑枝、桑白皮切片晒干后,可以入药服用,有治疗风湿的功效。桑叶不仅能用来煎蛋、蒸鱼或是煮汤等,还是制作夏桑菊的主要原料成分,桑树可谓全身都是宝。
谈起回家乡发展果园历程,苏强德深有一番体会。他表示,自16岁起就走出大山,在珠三角大城市摸爬滚打近30年,曾经任职国企公司的副总,待遇优厚,但始终念念不忘家乡的发展,辞职后便回来经营果园,当起新时期的果农。“最初,很多亲戚朋友不理解我放弃优越的生活到山区当果农的做法,甚至遭到质疑,但随着果园慢慢成长,大家对我的看法表示接受和认同。如今,果园成了我生活中的乐园,看着一草一木健康成长,心情也会特别舒畅,下一步将计划种植更多种类的果树,让四季果园乐趣更加丰富。”