据茂名市价格监测中心数据显示,4月份,受消费转淡影响,各类商品需求减弱,价格弱势下行。与3月份相比,猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、蒜头、生姜、液化石油气价格有所下降;水产品价格以降为主;蔬菜价格普遍下降;食盐价格稳中有降;粮食、食用油价格窄幅波动。
生猪生产、批发环节价格继续走低
4月份,生猪生产、批发环节价格持续下降。茂名市生猪出场价格为5.25元/500克,环比下降6.91%;生猪总肉批发价为6.35元/500克,环比下降11.56%。生猪出场价格下降,而玉米价格微升,猪粮比价走低,从5.56︰1降至5.16︰1,正式步入轻度下跌蓝色区域(5.5:1-5:1)。实际上生猪价格已经跌破成本线。
生猪市场价格继续走低,主要原因:一是部分养殖户过度看好节日猪市行情,大猪二次育肥现象增加,生猪供大于求,导致猪价下跌;二是春节过后部分屠企顺势大幅压价,造成养殖户恐慌性抛售,生猪价格跌破成本线,再加上玉米豆粕等饲料原料的涨价,养殖成本攀升,养殖户只能越跌越卖,形成了价格踩踏效应。目前,生猪市场供需矛盾较为突出,肉价持续呈下行趋势,生猪价格缺乏上涨基础。虽受低价刺激,屠宰企业收购及屠宰量都有所增加,但市场生猪供应充足,屠宰企业并无提价收购意愿,猪价涨跌两难,进入震荡调整期。预计短期内,茂名生猪市场价格将延续弱势盘整态势。
受消费转淡影响,肉类市场需求量大幅减少,猪肉、羊肉价格小幅下降,牛肉价格微升。其中,猪排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉、去骨羊肉、带骨羊肉每500克价格分别为23.54元、14.36元、10.45元、9.74元、46.92元、39.59元,环比分别下降3.05%、3.36%、5.81%、8.07%、1.67%、2.95%。
水产品价格以降为主
4月份,水产品市场供应充足,需求较上月有所减少,价格以降为主。列入监测的10种水产品呈现“6降3升1平”态势。其中,价格上升的是鲤鱼、鳙鱼、罗非鱼,每500克价格环比分别上升1.05%、2.14%、3.12%;草鱼每500克8.50元,环比持平。
4月份,水产品价格以降为主,主要原因:一是进入捕捞季节,市场货源比较充足,价格以降为主;二是天气晴好,运输成本大幅下降,三是喜庆日子减少,市场销售略减,致使水产品价格下降。若近期天气仍处于晴好状态,预计后期水产品价格趋于平稳略降走势。
蔬菜价格普遍回落
4月份,茂名天气暖和,市场蔬菜供应充足,价格普遍回落。另据菜农反映,今春种植蔬菜面积有所增加,各地蔬菜存量偏大,供给一直处于宽松状态;目前北方天气一直晴好,蔬菜的采摘和运输较为便利,蔬菜价格平稳走低。
据监测数据显示,列入监测的32种蔬菜(含叶菜类和非叶菜类)“31降1升”,综合平均价每500克3.41元,环比下降7.60%。其中,降幅较大的有菜心、水空心菜、西红柿、苦瓜、丝瓜、豆角、青尖椒,降幅均超10%。
随着气温逐渐上升,蔬菜将进入换季种植期,后期蔬菜上市量将略有减少,预测价格或会小幅反弹。
茂名晚报 记者 冯小飞 通讯员 洪志豪