5月1日中午12时起,为期三个半月的2018年南海伏季休渔拉开帷幕。连日来,记者走访了市区各水产市场和超市发现,海鲜种类较之前有所减少,价格上,养殖鱼类和冰鲜鱼类基本持平,海钓的鱼类由于货源较少,价格总体稍有上升,幅度大约在10%左右,目前档口生意并未受到太大影响。
“休渔前几天,海鲜生意明显火爆,大家得知休渔期将至,都大量购进海鲜,有的一下子买了二三十斤,回家囤放在冰箱里。”市区榕华市场海鲜摊主郑先生说,“海鲜放在冰箱里急冻,口感当然没有新鲜的好,但这样能保证餐桌上时常吃上海鲜。”
记者来到市区马牙市场一家海鲜店时,从汕头来的货车刚把多种冰鲜鱼送到店里,店员们正忙碌地摆上货架。“鱼类经销商休渔前已做好准备,大量储存冷冻海水鱼,总体上冰鲜鱼价格不会出现太大变动。”店主陈先生说,除了鲍鱼、小象、花节虾、红蟹、豆腐鱼等海鲜价格有所上涨,其他的差不多,通过电话、微信订货的餐厅或前来选购的市民依然有增无减。
对于部分海鲜价格有所上升的行情,市民大多表示能理解和接受,不会影响他们购买。也有一些市民表现淡定,认为海鲜并非天天买,且目前鱼类种类繁多,还有大量上市的贝壳类海产品,及各类淡水鱼等可供选择,休渔期影响不大。
在市区临江南路一家大型超市里,水产档口前摆了近十个盆子,里面密密麻麻地盛放着沙蚬、指甲蚌、花蛤、车白等肥美贝类,货源十分充足,前来选购的人也不少。在卢前、天福路等市场出售淡水鱼的摊档前也围满人,顾客挑好鱼后,档主给鱼过秤刮鳞,忙得不亦乐乎。“鲫鱼价格实惠,味道也不赖,我准备买两条回家。”市民孙女士说。
