草潭镇已投入使用的平安广场，是村民休闲的好地方。 记者 李波 摄
镇情概述
草潭镇面积97平方公里，东接杨柑镇，南接港门镇，西、北临北部湾，距湛江市区88公里，距遂溪县城69公里。该镇为传统渔业镇，曾名列广东省十大渔港，现为省二级渔港所在地。近年来，该镇加快扩容提质，提升环境宜居度，变化明显。
草潭又岂止是“舌尖上的草潭”!当采访车驶入遂溪县草潭镇区，映入眼帘的一条条新修建的硬底化街道，街道两旁铺设环保彩砖的人行道上，路树青翠，鲜花盛开，好一派渔港风情休闲小镇的风貌。北部湾畔的渔港小镇草潭，一向以海鲜美食闻名，被誉为“吃货天堂”。过去，外地人到草潭，意味着大饱口福;现在，越来越多的游客领略到这片鱼游虾跃、沙白海蓝，近乎原生态的渔港小镇的魅力。连国家地理网站，也前来拍摄特辑。
镇容镇貌蝶变
“草潭扩容提质，敢争先!”一名草潭籍退休干部指着镇区不久前刚完成“白改黑”的漂亮街道路面，自豪地说。据草潭镇党委书记庞宇介绍，为完成“白改黑”的镇街路面改造，该镇共筹资投入350万元，改造镇区海滨路、解放路、国土所至派出所路段及四条横巷总长2300米的路面，同时投入160万元对在镇区排污沟进行清理和疏通，并完成道路两旁的绿化工程。现在，拥有北部湾畔乡镇首批黑色沥青路面镇街的草潭，不但告别了“雨浸街”现象，外来游客也明显增多。
乡镇扩容提质的关键在于如何突破资金筹措瓶颈，为此草潭镇委镇政府对乡贤等社会力量做了充分的发动工作，取得了令人惊讶的成效。傍晚时分，草潭镇曲寮海堤内侧新建成的平安广场上，散步及跳广场舞的居民有近千人之多。围绕“北部湾明珠”主题设计建设的草潭平安广场，占地15亩，广场、观海亭、舞台、展廊、硬底化道路、停车场及吸排水配套设施齐全，栽种的紫荆、萍婆、桃花心等绿化树木已初成荫。
“记者同志，你们可能真的想不到，这么漂亮的广场，原来是一片臭水塘。”一名在散步的居民自豪地向记者说。
平安广场原来是近乎荒废的镇属曲寮虾塘，长期丢空后，成了影响镇容镇貌的卫生死角。为此，草潭镇发动湛江市平安创建成员单位、县有关单位、乡贤和镇干部职工群众捐资135万元，共投入280多万元，建起了这一园林风格的广场。广场建起后，不但令镇容镇貌大为改观，还引来更多的投资者参与镇区扩容提质建设项目。
一名参与捐建广场的镇区居民表示，捐建项目造福居民，他大力支持。在扩建人行道过程中，要求沿街居民拆除搭建物，退缩滴水线，刚开始阻力较大，镇干部二话不说，首先从亲属的房子着手拆，结果大家心服口服，迅速腾出扩建用地来。
渔港设施升级
草潭西面大海，可览落日的壮美。黄昏时乘船从海面东望，斜晖投在整洁的渔港临岸街道上，街上车水马龙，却也井然有序，镇容镇貌的蝶变一览无遗。南面是著名的景区角头沙，洁白的沙滩在余晖中熠熠闪亮;北面的荒滩，将建起大型的扩容提质宜居项目。而中间的草潭渔港码头正如火如荼地进行着改造升级工程。
草潭因渔而兴，辟港历史可追溯至明朝，解放后曾长时间名列广东十大渔港，海捕的天然鱼货，驰名华南。可以说，渔港是草潭发展的灵魂。
正在进行的广东省湛江市草潭二级渔港建设项目，总投资6250万元，拟新建渔港码头30米，南防波堤651米，北防波堤250米，护岸285米，对原石堤加固100米，港池清淤疏浚10.3米，还将兴建渔港管理中心、水产品交易市场及渔港给排水、供电、消防、导航监控等相关附属设施。
至今年5月下旬，草潭二级渔港项目已完成总投资4288.1万元，完成总工程量的八成以上，港池清淤疏浚、北防波堤已全部完成，原石堤加固工程已完成清运石块和外坡理坡60米，护岸285米工程完成填棱体石的60%，渔业码头完成了沉箱安装、基床抛填石、沉箱内、码头内侧填石、填倒滤层、现浇码头卸荷板等。
草潭的未来，因镇区扩容提质而更有魅力，因渔港的升级改造而更具可持续发展的经济动力。
特色种养助脱贫
在镇容镇貌蝶变，渔港设施升级的同时，草潭把民生工程延伸到基层乡村，在以公共设施建设，提升村民的生产生活条件的同时，以特色种养项目高效实施精准扶贫。
曾令不少河流管理者头疼的水浮莲(水葫芦)，在草潭下六圩社区，成了淡水龙虾的美味佳肴。
由佛山市三水区国土城建和水务局、湛江海洋渔业局湛江渔政支队帮扶下六圩社区新村仔村生猪综合养殖扶贫项目，总投资75万元，现已建起龙虾养殖场约10000平方米，生猪养殖场600平方米，年产澳洲淡水龙虾可达10000斤，年出栏生猪约400头。在该项目基地，记者目睹了猪欢虾跃的场面。目前，基地与湛江恒兴股份公司合作，采用公司+合作社+基地的经营模式进行澳洲淡水龙虾生猪综合养殖，填补了遂溪县澳洲淡水龙虾生猪综合养殖产业空白。项目建成至今，已进行了二期的分红，带动扶持62户贫困户，255人，每人收益1000元，为贫困户脱贫致富打下坚实的基础。
身为“吃货天堂”的草潭，特色种养扶贫项目就是这么令人“垂涎”，动辄发展起名动粤西的土特产食品。
下六社区以番薯及沙虫闻名，已有百年历史。特色种养扶贫项目在此便依托传统优势，前景喜人。
下六村投资入股的遂溪县绿野湾番薯种植专业合作社扶贫项目，利用扶贫资金以投资方式入股绿野湾合作社获得固定收益，该项目预计总投入118万元，首期已投入60万元，绿野湾合作社每年度按入股资金总额的15%计提收益给贫困户。该项目采取的是“合作社+基地+贫困户”模式，除给贫困户带来分红盈利外，还带来了不少就业机会。
由草潭镇统筹的湛江市碧海湾科技有限公司沙虫养殖分红扶贫项目，由该镇开全球沙虫养殖先河的陈虾父子提供技术支持，采取的是“公司+基地+贫困户”模式，基地位于草潭镇南洪村，共有6条村的贫困户参与该项目，投资240万元，合作企业提前预付了首期投资总额一年14%的收益合计32.9万元，除了个别村预留部分收益用于村公益基金外，累计已将收益分红给贫困户30.38万元。
特色种养扶贫项目的大力推进，助力了贫困户迅速脱贫，更擦亮了草潭美食名号，一举多得。
