走进湖寮镇长新村的兴瑞蜜柚种植基地，经常可以看到一位年轻人在忙碌。7年前，80后青年刘国武从深圳大学毕业后，放弃了大都市的繁华生活，返乡扎根深山，艰苦创业。
这位新农人怀揣满腔热情深山耕耘，种植蜜柚，从一知半解的愣头青变成了农业技术能手，同时还成为当地贫困村民的致富带头人，受到村民的欢迎。如今种满山头的柚树，花费了刘国武很多心血，虽然现在企业经济效益还不高，但他却充满信心。“看到满山的柚树结果，我已经看到了光明的前景。”刘国武说。
看好家乡前景 扎根深山种柚
炎热的夏天，一股热气迎面而来，这里是位于大埔湖寮镇海拔500多米的高山上的一处蜜柚种植基地。可以看到这里现代化农业配套设施一应俱全，不少柚树上已开始挂了柚果。开始种柚后，刘国武每两天就会上山一次，翻开柚树叶子看看会不会长虫，给柚树来个“全身检查”。
这个名为大埔县兴瑞现代农业发展有限公司的新型农业企业，是由一对80后夫妻创办。多年前，他们从深圳回乡扎根深山，艰苦创业。说起这次契机，刘国武告诉记者，一次偶然的机会他前往福建省漳州市平和县，当地蜜柚种植规模让他感到震撼。从小在大埔长大的他，了解本地发展水果种植的天然资源。回来后他就有了回家乡种植柚果的想法。
刘国武2006年从深圳大学土木工程管理专业毕业，曾在深圳路桥集团工作了3年，随后回乡接手了父亲的建筑工程队，创办和兴建设工程公司，承建道路工程项目。
当年，因为承建了福建平和县的一项水利工程，刘国武与平和县的同行有了深入的交流。“现在种柚子收入稳定，很多做道路工程的都转行去种柚子了。”做道路工程的企业家告诉他。据他了解，平和县基本每家每户都在种植柚子。企业家的一席话让他灵机一动，“从地理环境而言，大埔县四周森林环绕，光照充足，雨量充沛，土壤肥沃，不比平和逊色。”刘国武心想，大埔的种植基础也很好，为何不投资现代农业呢？
于是，2011年，刘国武放弃了自己的专业特长，选择二次创业，转行做农业种植业。他的决定得到妻子邓露明的支持，妻子是他的同届校友，也是大埔人。两人经过考察，将种植基地选在老家，这里森林环绕，土壤还是富硒山地，适宜种植蜜柚。他租下了村里2000亩山地，妻子主要管理，他就去自学蜜柚种植技术，转型创业之路自此展开。
经过7年的经营，兴瑞的蜜柚种植基地种植红肉蜜柚达2000亩。如今，柚园主干道已铺了水泥路面，水肥一体化等现代化农业配套设施齐全。在夫妻两人的细心经营下，2015年兴瑞被评为广东省重点农业龙头企业。
遇挫折不气馁 愣头青变成技术能手
虽然企业经营已经驶入上升轨道，但在开发初期，也少不了一番折腾。初涉农业种植，夫妻二人对此知之甚少，种植技术了解不深，有疑问只能请教当地农业部门，或者自己买专业书籍自学。
在这段“摸着石头过河”的时期，刘国武遭受了不小的损失。2014年，刘国武种植的柚树得了溃疡病，当时他自己查找到了应对方法，波尔多液能够防治溃疡病。然而在喷洒后不久又出现了红蜘蛛等螨类虫害。“受此影响，果园的挂果率比往年少了30%，商品率很低，那一年损失了二十几万元。”刘国武说。
经过这次惨痛的教训，刘国武开始钻研农资、标准化技术种植方面的相关知识，后面才发现波尔多液易诱发红蜘蛛等螨类虫害，应与杀螨剂配合施用。在刘国武车上，他还给记者看了他几经波折找到的书籍，包括果树栽培技术、农药与农作物有害生物综合防控等，“这类书籍在网上找不到，书店里也很难买到。”刘国武说，虽然农业部门对企业有技术培训等支持，但很多时候只是告诉你这样做，为什么这样做却没告诉你。
为了解开这些疑问，4年时间，刘国武从一个一知半解的愣头青变成了农业技术能手。柚果营养生长期、初果期、盛果期各自应怎么管理，初结果阶段的柚树应注意施好哪些肥料，果实膨大期应防治哪些病虫害，他都如数家珍。
当地很多农户都说，卖柚子的时候是最忙的。刘国武却认为，在柚果的生长阶段事情也不少，只有悉心呵护了，才有可能丰收。在柚果生长阶段，刘国武每隔一两天就会满山跑，观察柚树有没有病虫害。因此，刘国武的皮肤晒得黝黑发亮。
现在，认识到标准化技术种植的重要性后，结合自身的专业优势，刘国武对柚园进行了科学种植管理。柚园基地不仅进行了高标准的土地平整路网规划，每座山头高处都建有灌溉池，实现水肥一体化，果树需要的用水、水肥乃至农药喷洒，都可以通过不同规格的管网，到达每棵柚树下。
农业是露天的工厂，靠天吃饭。今年梅州的雨水不足，部分柚农的柚子虽然施了肥，但是水分不够，柚果的营养转化不好，导致掉果严重，而刘国武的柚园采用水肥一体化后，受气候的影响要小得多。
回绝重金收购 带领村民脱贫奔富
“我自己决定做这个事业，希望蜜柚能让我实现人生价值，我不能半途而废，一事无成。”刘国武说，近两年有平和的企业想要重金收购他的柚园基地，但是他回绝了。
近几年，大埔县大力发展蜜柚产业，吸引了大批资本返乡种植蜜柚。利好环境不只吸引了乡贤回乡投资，还有一些外来企业入驻。从2011年到现在，刘国武的产业在慢慢做大，他相信大埔蜜柚产业的发展也会越来越好。
曾经，大埔县长新村长期存在着山地多、耕地少等贫困因素，年轻人外出谋生，村中多是老人、妇女、小孩。尽管村子有丰富的山林资源，但之前，村民除了种柚子和外出务工，几乎没有其他经济来源。自从刘国武回乡创建蜜柚产业示范基地，帮助村里的贫困户种植蜜柚，村民的收入有了保障。
如今，刘国武已带动当地600户农户种植蜜柚，帮助农户增收达2000多元/年。同时，他还建立了农民田间学校，采用技术培训、免费技术咨询、保价收购等方式，连结附近分散经营农户，帮助贫困农户增收致富。
同时，刘国武还利用“互联网+”的经营模式，有效地解决了农户“卖难”问题。作为新一代的大学生企业家，刘国武夫妇把已经注册“兴瑞红柚”商标的柚果销售瞄准电商平台等新的销售渠道，实现年销售20万元的业绩。
“现在柚园基地安装了摄像头，客户可以远程观察柚果的成长情况，认购基地的柚树。等到柚果成熟，客户可以前来采摘、包装，体验农家乐趣。”刘国武说，他打算将蜜柚采摘、农耕体验等资源有效整合起来，发展基地休闲观光农业。
今年已是刘国武回乡种柚子的第7年，最让他有成就感的是看到柚树结果。从零开始到现在种满山头的柚树，花费了刘国武很多的心血，也经历过挫折，但他从没有想过放弃。“种柚子让我有幸福感，它既有经济效益，还能帮助贫困的村民。”刘国武说，现在虽然还是起步阶段，收入并不高，但他已经看到了光明的前景。（记者 马吉池 通讯员 刘招迎）
