22日，2018年湛江食品安全宣传周在霞山启动，通过开展形式多样的宣传教育活动，普及食品安全科学知识和法律法规，帮助大家树立健康饮食理念，推动社会各界把积极参与监督，构建食品安全社会共治格局，共享食品安全幸福生活。
今年食品安全宣传周活动的主题是“尚德守法 食品安全让生活更美好”。当天，在活动现场，主办方还设置了食品快速检测、食品投诉受理和食品安全咨询展位，接受市民咨询，并设置了食品安全“共建共治共享”签名墙，吸引广大市民积极参加食品安全宣传。
据悉，今年以来，全市各级创新工作思路和工作机制，加强源头防范，全程监管、社会共治，依法严守从田头到餐桌的每一道防线，全市食品市场秩序、食品安全水平有了提升，食品安全综合治理得到了提高。
市食安委负责人表示，全市食品安全监管部门要切实增强忧患意识、责任意识，落实“四个最严”工作要求，努力保障广大人民群众舌尖上的安全。
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