为进一步规范校园周边食品市场秩序,切实保障广大师生饮食安全和身体健康,市食药监局将在全市范围内开展校园周边“五毛食品”整治工作。
在校园周边,有不少小商贩销售“五毛食品”,其成本低,易存在微生物、铝超标以及着色剂、防腐剂滥用等问题。
市食药监局在“五毛食品”整治工作中,将检查、督促生产企业、小作坊切实履行食品质量安全主体责任,严厉打击生产中的违法行为,严禁无食品生产许可证或小作坊登记证生产加工食品;严把食品经营主体市场准入关,全面核查清理校园及周边食品销售者经营主体资格,依法查处无证无照或超范围销售食品等违法行为;进一步加大对学校食堂及周边饮食店的监督巡查力度,切实落实好餐饮服务食品安全主体责任。
(记者 吴伟剑)