“树树笼烟疑带火，山山照日似悬金。”这是唐代诗人张彤咏柚的名句，诗中描述柚子丰收的美景，令人心驰神往。
6月13日上午，记者走进大成镇推赛村委会旁边的大成晶柚实验园，只见两百亩葱葱郁郁的柚林上早就挂满一个个硕大的柚子，这才发现，采摘蜜柚的季节已经不远了。“按照现在的势头，再过个把月我们的水晶蜜柚就可以上市了，”园主侍文博一边带领记者参观，一边说：“去年我们的晶柚产量有三十几万斤，今年估计也差不了多少，尤其是品质好，大果多、小果少。”
走在柚林里，记者的采访经常被突然响起的电话打断，侍文博无奈的告诉记者，这都是一些经销商打过来订货的，现在几乎每天都能接到七八个这样的电话。据其介绍，他们的客户主要集中在北京、上海、长春、深圳等全国各大城市，其中有些客户跟他们的合作已经超过了十年。
侍文博还告诉记者，大成晶柚的特点是青皮，水分多、糖分高，果大无籽，口感好，耐存放。绝佳的品质，让大成晶柚一上市就不愁销路，为此基地今年不仅扩种了400亩，同时还带动大成镇等周边地区的农民种植了1000亩。侍文博说，一棵柚林从种苗到挂果至少需要三年时间，而目前全省已挂果的水晶蜜柚还不到1000亩，加上大成晶柚比省外的同类品种提前45—60天、比省内的澄迈柚子提前10天左右上市，所以“钱”景看好!
在实验园采访的时候，记者注意到柚林下野草丛生。对此，侍文博解释说，为了确保果品的质量，基地采用的是人工除草，绝不使用毒性农药，同时还采用粘贴、引诱等方法灭杀果蝇。在园里，记者也常常看到一个个悬挂的塑料瓶子里装满了一些小昆虫。“那就是果蝇了!”侍文博说：“在日常的生产管理中，他们还会严格把控每棵柚林的产量，随时淘汰一些果品，只保留顶级果，绝不急着销售”。看着绿叶衬托下那一个个饱满诱人的柚子，记者忍不住用手摸了摸，感觉滑溜溜的，像抹了一层油似的。柚子上有许多的斑点，像是一个特大号的青梨。“前两年，我们的园里还出过一个8斤多的晶柚王!”侍文博笑呵呵地说。
据侍文博介绍，大成晶柚实验园还是海南大学的教学示范基地。该校的教授曾用园里的晶柚做过一个科研实验，结果发现在10℃条件下贮存8个月，大成晶柚的口感也没多大改变。侍文博还告诉记者，海口有一位姓林的客户整年都在食用大成晶柚。原来，这位林女士的老公是做生意的，平常应酬多烟酒过度，从而导致久咳不止。后来林女士听说吃柚子能止咳就给老公买了一些，但那些柚子有涩味，她老公不爱吃。就在林女士束手无策的时候，无意中吃到了大成晶柚，便忍不住买些回家，结果她老公一吃之后，发现这次的柚子不仅皮薄肉嫩，而且芳香浓郁，于是大呼过瘾，并要求林女士多买一些回来家里存放。从此之后，每年大成晶柚上市的时候，林女士就准时打电话过来订购，将近十年了都没改变过。“她每年订购的大成晶柚有五六百斤，甚至为了能够常年吃上大成晶柚，她还特意买了一个大冰柜用于贮存……”林女士的故事，让侍文博有点哭笑不得。
好品质终于带来了好价格。据侍文博介绍，去年顶级的晶柚能卖到30元/斤，且供不应求。而大成晶柚成功的关键在于绿色环保，这让记者想起了它那个充满温情的名字“椰青”——与海南结缘，以健康岛得天独厚的优势种出让世人放心的产品。(记者万善益/文何文新/图编辑朱建花)
柚子的作用
去除色斑
柚子中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退，所以说，柚子是一种美容祛斑的秘密武器。
减少中风
柚子中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性，这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增加血管功能以及消炎的作用，经常吃柚子的女性，患有中风的可能性将大大的降低。
保护心脏
每天吃一个柚子，能够有效的降低人体之中的甘油酯，特别是深红色的柚子，对于心脏健康效果更好，因为他其中含有的氧化剂更高。
增加体质
柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，对身体非常有好处，另外柚子含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者怀孕期间的女性非常的好，能有效预防贫血出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。
有利于减肥
每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用，为什么会有这种情况呢，主要是因为柚子能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然减肥的水果。
紧致肌肤
柚子含有大量丰富的维生素C，不仅能够起到祛除色斑的作用，同时还能够令皮肤更加的紧致，保持一个最佳的状态，这主要是由于维生素C对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用，经常吃柚子，能够令皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。
饱满诱人的柚子挂满枝头。
航拍大成水晶柚子基地。
工人在给柚子套上保护袋。
工人在给果树喷洒植保药。
皮薄肉嫩的水晶柚。
水晶柚水分多口感好。
