1月29日上午,国际旅游岛商报记者了解到,生产经营菌落总数、大肠菌群项目不合格的港式香芋脆筒雪糕,海口美乐雪冷饮食品有限公司被罚没款合计73425元。此前,海口美乐雪冷饮食品有限公司已经被处罚3次,被罚没款199239.2元。海口美乐雪冷饮食品有限公司4次被处罚都是因为生产经营菌落总数、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准的食品。
2020年11月12日,食品检验检疫技术中心工作人员在万宁山根叶丽红大米商行对海口美乐雪冷饮食品有限公司生产的港式香芋脆筒雪糕(生产日期:2020-09-07,规格65克(含蛋筒壳)/支)进行监督抽检,经抽样检验,菌落总数,大肠菌群项目不符合GB2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》要求,检验结论为不合格。
经海口市市场监督管理局调查,海口美乐雪冷饮食品有限公司生产20200907批次的港式香芋脆筒雪糕生产50箱(30支/箱)共1500支,全部销售至万宁万城积源冰淇淋冷食店,货值金额1225元,违法所得350.1元。该批次产品召回数量为136支,企业已做无害化销毁处理。
商报记者注意到,海口美乐雪冷饮食品有限公司生产经营不符合食品安全标准的食品,海口市场监督管理局经合议、审批,对海口美乐雪冷饮食品有限公司作出罚款73000元、没收违法所得425元的行政处罚,罚没款合计73425元。
据介绍,海口美乐雪冷饮食品有限公司已排查问题原因,认为生产车间自动灌装机清洗消毒不到位,煮料间三防措施不完善,煮料间有积水没有及时清理,可能因此导致该批次产品菌落总数、大肠菌群项目超标。目前,海口美乐雪冷饮食品有限公司针对问题原因采取了将生产车间自动灌装机清洗消毒,安装煮料间三防措施,清除煮料间积水等整改措施。
商报记者另悉,海口美乐雪冷饮食品有限公司自2018年7月31日以来,因生产经营菌落总数、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准的食品,被处罚4次,一年一罚,共计被罚没款272664.2元。其余3次被处罚情况为:2018年7月31日,因生产经营菌落总数、大肠菌群项目不符合标准要求的老冰棍,海口美乐雪冷饮食品有限公司被没收违法所得120元、罚款50000元,罚没款合计50120元。
2019年1月28日,因生产经营菌落总数、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准的大奶咖(雪糕)且未按规定对生产的食品进行检验,海口美乐雪冷饮食品有限公司被给予警告、没收违法所得280元、罚款75000元,罚没款合计75280元。
2020年9月24日,海口市市场监督管理局发布的不合格食品核查处置情况通告显示,因生产经营菌落总数、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准的椰子灰巧克力椰子口味雪糕、红枣牛奶雪糕、动感地带冰棍、六次方脆皮雪糕四种(共5批次)食品,海口美乐雪冷饮食品有限公司被罚没款73839.2元。